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7 Recettes délicieuses avec la morue et le rendu beaucoup

7 Recettes délicieuses avec la morue et le rendu beaucoup

Les tableaux les plus traditionnels ne libèrent pas ce poisson sur le déjeuner de Pâques. La morue est préparée naturellement, conservant toutes les propriétés du poisson frais. Il est considéré comme un poisson nutritif, savoureux, facile à digérer, et est riche en minéraux tels que le fer, le phosphore, le magnésium et les vitamines A, E, D, B1 et la niacine. « La morue est une bonne source d'acides gras de type oméga 3 et oméga 6, qui favorisent le développement du système immunitaire et contribuer à la réduction du cholestérol et de triglycérides, » explique la nutritionniste, Fabiana Honda, CP Conseil et la nutrition de São Paulo. La restriction est seulement pour les personnes souffrant d'hypertension: pour ces morues doivent être dessalée au maximum, jusqu'à ce que pratiquement pas de sel

Photos:. Getty Images

Dans la cuisine, les recettes avec la morue ont tendance à donner assez. Le bacalhoada traditionnel transporte des tomates, des poivrons, des oignons, des olives et des pommes de terre. Mais le plat est riche en calories. Une portion moyenne a 170 kcal. Donc, si c'est irrésistible, contrôlez la quantité ingérée. Le problème est qu'il est un poisson cher, mais vous pouvez le faire céder en investissant dans des revenus déchiquette dans diverses préparations, comme les tartes, quiches, biscuits, sauce, mayonnaise, entre autres.

Valeur nutritive cod (100 g) frais

valeur calorifique: 81 kcal

Protéines: 18,1 g

Glucides 0 g

lipides: 0,7 g

valeur nutritionnelle (100 g) sec

calories: 136 kcal

protéines g 29

0 g Glucides

Matières grasses: 1,3 g

LA My Life séparés sept délicieuses recettes saines et la morue déchiqueté pour vous. Consultez ci-dessous et choisir celui qui va entrer dans son menu.

Omelette de morue et olives noires

Cod Escondidinho

Le riz brun morue

Cod avec des herbes

salade de morue

Soufflé de la morue

Pâtes de grains entiers avec sauce à la morue et au basilic


Pain à la table est un signal de régime alimentaire sain

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Pain de blé entier, noir, la lumière et la tradition ne sont quelques-unes des nombreuses personnalités des entreprises pour cette nourriture si présente à la table des Brésiliens. Au milieu de tant de variété, vous vous demandez quelle est la meilleure version pour que vous puissiez atteindre votre objectif, que ce soit pour régler les intestins, contrôler les calories du menu ou pour augmenter l'apport d'un élément nutritif.

(Aliments)

Son et les grains entiers devraient être consommés dans les bonnes quantités

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Consommez grains entiers et le son est quelque chose recommandé pour un bon fonctionnement du corps, en particulier en ce qui concerne le tube digestif. Après tout, ces aliments, de plus en plus utilisés comme source de fibres, l'aide à une bonne digestion, prévenir la constipation, la réduction du cholestérol et des taux élevés de triglycérides, la prévention des maladies comme le cancer dans l'estomac et les intestins, entre autres avantages.

(Aliments)