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Chou aide à prévenir le cancer de l'intestin
Quand nous sommes enfants, souvent tordre le nez pour le chou mais l'inclure dans l'alimentation du nourrisson et apprécier de l'avoir en notre pouvoir à l'âge adulte est essentielle parce que cet aliment est riche.
chou est une source de vitamine C, ce qui améliore l'immunité, le potassium, qui aide à la pression artérielle témoin, l'acide folique, le bêta-carotène, alliés de la peau et de la vision, de la vitamine K, qui permet d'améliorer la coagulation du sang, et de la vitamine B6, ce qui empêche l'anémie.
l'aliment contient également du manganèse, de fibres, de potassium, de la vitamine B1 , le cuivre, la choline, le cerveau combiné, le phosphore, la vitamine B2, le magnésium, ce qui est bon pour le cerveau, le calcium, important pour les os, le sélénium, essentiel pour la thyroïde, du fer, prévention de l'anémie, l'acide pantothénique, niacine et faible calories Surprenant, non?
Avec toutes ces caractéristiques, les aides de chou dans le fonctionnement de l'intestin, en abaissant le taux de cholestérol et augmente la satiété. Les anthocyanes présents dans le chou rouge sont des composés anti-inflammatoires, mais toutes sortes de choux contiennent des quantités importantes de polyphénols qui procurent des avantages anti-inflammatoires
Plus il y a un autre avantage, qui est un vrai cadeau bonus dans la nourriture :. Les glucosinolates ils sont les grands atouts de chou parce que les études disent que la consommation de chou prévient le cancer de l'intestin.
le chou peuvent être inclus dans l'alimentation, dans les salades ou sautées ou de la nourriture de remplissage. Il peut également être consommé avec des jus de fruits et battus.
Une quantité recommandée de choux est d'environ 1/2 à 1 tasse, dépendra de savoir si une personne est prédisposée aux gaz formant, car cela peut augmenter la nourriture surtout s'il est ingéré en excès. Le chou peut être consommé tous les jours, il n'est pas nécessaire de prendre des pauses.
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