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La caféine agit comme un stimulant et aide à brûler les graisses

La caféine agit comme un stimulant et aide à brûler les graisses

Selon la légende, il y a longtemps un nom Herder Kaldi a remarqué que ses brebis est devenu plus agité quand ils ont mangé le fruit d'un café qui était dans sa cour. Lorsque le pasteur a expérimenté ces fruits, il a également ressenti un sentiment de vivacité. Légende ou pas, depuis le IVe siècle avant Jésus-Christ est venu les premiers rapports sur le café et est actuellement estimé que la consommation du Brésil approchant 710 tonnes, soit 20 millions de sacs par an. Peut-être que ce succès est dû à une substance dans le café et le nom bien connu caféine :.

caféine est biochimiquement parlant classé comme un alcaloïde, le groupe de xanthine, ce groupe formé également par la théophylline et la théobromine, trouvé dans chocolat. Plusieurs plantes ont la caféine dans sa composition, ne pas être exclusive du café (Coffea arabica), comme suit: Maté (Ilex paraguariensis), guarana (Paullinia cupana), le cacao (Theobroma cacao), le thé (Camellia sinensis) et le cola (Cola acuminata

Les effets de la caféine dans notre corps sont maintenant mieux compris par la science. Les avantages ou les pertes dépendront d'un détail: la dose. Selon la quantité peut être une « médecine sainte », la façon de prévenir la maladie de Parkinson et le diabète, selon des études récentes, ou son surplus se transformer en « poison », conduisant à des arythmies cardiaques souvent mortelles. La dose peut être proche létale à 10.000 milligrammes, mais il calmer une tasse de café 240 ml peut avoir 90-200 milligrammes.

Les avantages de la caféine

La caféine agit sur le système nerveux central comme un stimulant direct en inhibant l'action de l'adénosine, étant cette substance un participant dans le système de freinage du cerveau, fonctionnant comme un apaisant discret. En réduisant les effets de l'adénosine, la caféine rend notre cerveau constamment en alerte et plus d'attention et de concentration, en réduisant la fatigue mentale.

Il est possible que la caféine stimule aussi les neurotransmetteurs du cerveau produisent tels que la sérotonine et la dopamine, fonctionnant ainsi en tant qu'antidépresseur doux. Mais rappelez-vous: tout dépend de la dose. Ces effets cérébraux bénéfiques de la caféine se produisent à des doses qui ne dépassent pas 300 mg / jour. Au-dessus, il peut causer de l'irritabilité, de l'insomnie et même entraver la concentration. D'ailleurs, qui dort peu par l'insomnie devrait éviter l'utilisation du café dans au moins 12 heures avant l'heure du coucher.

Un autre effet de la caféine est également connu pour provoquer la dilatation des bronches pulmonaires, optimisant ainsi la capacité respiratoire. Aucune étude étonnant montrent que l'une des raisons meilleures performances des athlètes avec la consommation de caféine avant avant l'activité physique est l'amélioration de la capacité respiratoire avec une meilleure oxygénation des muscles, améliorant ainsi ses performances. Soit dit en passant, en plus de cet avantage, la caféine diminue la perception de la fatigue par le cerveau de l'athlète, ce qui prend un peu plus de temps pour atteindre l'épuisement. On sait également que la caféine stimule la lipolyse en inhibant une enzyme appelée phosphodiestérase. Qu'est-ce que la lipolyse? Je vous garantis que est ce que tous rebondies et aussi marombados veulent: utiliser les cellules graisseuses (adipocytes) stockées dans notre corps pour produire du combustible pour brûler pendant les temps que le corps a besoin d'énergie supplémentaire pour maintenir les activités musculaires étant requis. C'est le fameux effet thermogénique de la caféine, soit en transformant la graisse en une source d'énergie il y a production de chaleur et d'élévation de la température corporelle (thermogenèse).

Comment consommer

Avec tant d'effets connus de la caféine dans le corps important de savoir comment l'utiliser en toute sécurité. Dans sa forme naturelle que l'on trouve dans les plantes (café, thé, chocolat, cola, mate) votre consommation est plus sûr, mais pas si nous devons dépasser la dose recommandée. La suggestion d'études est que nous ne devrions pas manger plus de 300 mg par jour de caféine (certaines études suggèrent un maximum de 200 mg / jour). Vous voulez des exemples pratiques de cette quantité dans la nourriture? Voir ci-dessous:

  • 30 ml de café expresso: 40 à 75 mg
  • 1 xic. de 240 ml de café grossier: 95 à 200 mg
  • 1 xic. de 240 ml de thé maté: 27 mg
  • 1 xic. 240 ml de thé vert: 24 à 40 mg
  • 350 ml de colle à base de soude et de: 30 à 35 mg
  • 240 ml boisson énergétique: 36-80 mg
  • 25 grammes de chocolat noir 17 23 mg
  • Analgésiques qui ont la caféine dans leur formule: 50 mg

dans les suppléments (sous forme de capsules ou similaires) son utilisation ne doit se faire après une évaluation médicale .. En fait, il n'y a pas de recommandation officielle pour la prescription de la caféine à des doses médicinales en médecine allopathique. Il y a quelques analgésiques contenant de la caféine dans leur formule, comme il potentialise l'effet analgésique et augmente également la rapidité d'absorption dans l'intestin. Il y a des risques et contre-indications à son utilisation, comme indiqué ci-dessous:

  • Personnes âgées, les enfants et les femmes enceintes et les mères qui allaitent
  • hypertension, l'insuffisance coronarienne et infarctus aigu du myocarde
  • troubles du rythme cardiaque
  • trouble anxiété généralisée ou trouble panique
  • insomnie
  • Irritabilité
  • Gastrite (caféine stimule la production d'acide gastrique)
  • l'ostéoporose (excès de caféine augmente l'excrétion de calcium par les reins)
  • avortements répétés (certaines études ont rapporté un risque accru d'interruption de la grossesse avec une consommation excessive de caféine).

de la caféine et de la dépendance

Je dois également avertir du risque de développement de la dépendance à la caféine. La consommation fréquente de caféine avec un arrêt brusque peut causer des symptômes de sevrage comme des maux de tête, des nausées et de l'irritabilité. Dans ces cas, la réduction de leur consommation devrait être progressive, progressivement et avec une orientation médicale

Enfin, une fois de plus en valeur l'ancienne et toujours juste sens dans la nutrition :. Tout peut être réfléchie et à des doses appropriées. Respecter les contre-indications sauve notre bon café au jour le jour! Ou est-ce que quelqu'un est en désaccord?


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