aazsante.fr

Le Plus Grand Portail De La Santé Et La Qualité De Vie.

Café vous aide à perdre du poids et a un effet antioxydant

Café vous aide à perdre du poids et a un effet antioxydant

La consommation modérée de café procure un certain nombre d'avantages pour la santé. La boisson a un effet thermogénique et contribue ainsi à la perte de poids. Il a également une action stimulante et aide à réduire les maux de tête.

Cette boisson empêche certaines maladies neurodégénératives telles que la maladie de Parkinson et la maladie d'Alzheimer, et le type 2 du café du diabète offre également des avantages pour le système respiratoire et est associé à une plus faible risque de développer un cancer

Nutriments du café

Le café se distingue par ses bonnes quantités de caféine. Cette substance est de la famille et Methylxanthine est importante car elle a un effet stimulant sur le système nerveux central et est associée à une amélioration de la vigilance dans la capacité d'apprentissage et la résistance à l'effort physique.

La caféine contribue également à la perte poids par action directe en panne de la graisse en stimulant l'enzyme lipase, qui contribue à la dégradation des graisses en réserve, l'envoyant dans le sang pour être oxydé, à savoir brûlé.

Cette boisson a d'autres substances bénéfiques les acides chlorogéniques responsables d'une grande partie de l'activité antioxydante du café. Cette action va inhiber l'inflammation et réduire le risque de maladies cardiovasculaires et d'autres maladies inflammatoires prolongées.

En outre, le café a le potentiel antibactérien, antiviral et anti-hypertenseur. La niacine, une vitamine complexe B, est également présente dans la boisson. Toutes les vitamines B sont associés avec le bon fonctionnement du système nerveux

composition chimique moyenne d'une tasse de café

NutrimentsFiltre à café -. 50 ml (tasse)
Calories3 kcal
protéines0,35 g
Lipid0.5g
Glucides0,75 g
calcium1.5mg
Le magnésium3mg
phosphore3mg
Fer0.01mg
sodium0,7mg
potassium39mg
Cuivre0,005
zinc0,025 mg
La vitamine B3 (niacine)0,025 mg
La vitamine B1 (thiamine)0005 mg
vitamine B2 (riboflavine)0005 mg
acide chlorogénique500 mg
caféine100mg

Source: Association brésilienne de l'industrie du café

Avantages prouvés de café

effet stimulant :. la principale composante du café est la caféine. Cette substance, lorsqu'elle est consommée à des doses faibles à modérées, a une action stimulante. Ainsi, une diminution du sommeil et l'augmentation de l'énergie

améliore la concentration :. En raison de l'effet stimulant de la caféine, le café fournira une meilleure concentration et par conséquent la capacité d'apprentissage

Il améliore les performances d'exercice .: En raison de l'action stimulante de la caféine, le café aidera les gens à devenir plus minces pour faire de l'exercice. La boisson va stimuler l'action des muscles durant un exercice prolongé, ils commencent à utiliser les graisses comme source d'énergie au lieu de sucres présents dans les glucides.

La nourriture réduira aussi la sensation de fatigue, l'amélioration de la performance physique. Par conséquent, il augmente la force musculaire, ce qui permet une plus grande charge et répète l'exécution de l'exercice après la prise de caféine

Bon pour les muscles :. La caféine sauvera le muscle squelettique glucose, plus quantité de glucose dans le muscle plus il obtient de la fatigue et augmente et facilite l'entrée du calcium dans le muscle

vous aider à perdre du poids :. Divers études de apontoam que la consommation de café contribue à la perte de poids . En effet, la caféine présente dans la boisson provoque une action thermogénique, ce qui augmente la dépense calorique. En outre, la substance contribue également à la combustion des graisses.

Un certain nombre d'études, dont une menée par le Cochrane Database Review en 2010, soulignent que le café a un effet bronchodilatateur et est donc bon pour qui a et pour prévenir l'asthme. En outre, boire réduit également la fatigue des muscles respiratoires.

Prévient la maladie de Parkinson: Des études montrent que le café a été efficace dans la prévention de la maladie de Parkinson. Dans un cas, les hommes qui consommaient au moins 3 à 4 tasses de café par jour avaient un risque cinq fois plus faible de développer la maladie de Parkinson que les non-utilisateurs. Dans une autre étude prospective, les hommes qui consommaient quotidiennement la quantité de caféine contenue dans une tasse de café avaient un risque de développer la maladie 50% plus faible, et aucune association n'a été trouvée en ce qui concerne la consommation de décaféiné. Par conséquent, la caféine est censée aider à prévenir la maladie de Parkinson

Réduit le risque de dépression: Plusieurs études ont montré une association inverse entre la consommation de café et le risque de suicide. La raison de cet avantage n'est pas encore connue. On sait que des doses modérées de caféine interfèrent positivement avec l'humeur. En outre, l'acide acétique, présent en bonne quantité dans le café, a un effet antidépresseur lorsqu'il est administré aux animaux

Prévient le cancer: Le café en quantité modérée aide à prévenir le cancer.

Réduit le risque de mort: Une étude de plus de 400 000 hommes et femmes américains publiée dans la revue New England Journal of Medicine a conclu que la consommation modérée de café peut être inversement proportionnelle à la mortalité totale. les responsables du café ont une mortalité plus faible de causes cardiaques, les maladies respiratoires, accidents vasculaires cérébraux, les causes externes, le diabète et les maladies infectieuses

Prévenir blépharospasme :. Les gens qui consomment du café avec modération sont sujets à développer moins spasmes yeux involontaires, blépharospasme primaire. La recherche indique que la consommation de café est également bénéfique pour ceux qui souffrent déjà de la maladie, car elle retarde le développement

Il empêche la mort d'une cirrhose :. Une enquête menée par l'Université nationale de Singapour avec 63.000 personnes a constaté que boire deux tasses de café par jour peut réduire le risque de décès par cirrhose

café étude sur les avantages Prévenir la maladie d'Alzheimer :.

d'Alzheimer est une maladie neuro-dégénérative qui se traduit par une réduction progressive de la capacité troubles cognitifs. Certaines études menées sur des animaux, en particulier par l'Université de Floride du Sud (États-Unis), ont montré que les souris atteintes de la maladie d'Alzheimer pouvaient neutraliser les pertes de mémoire. . On croit que la caféine serait responsable de cet avantage

Prévenir le diabète de type 2: Des études chez l'animal ont découvert que le café, à la fois la version normale du décaféiné, aide à prévenir le diabète de type 2. Enquêtes chez le rat a constaté que l'acide chlorogénique présent dans la boisson provoque une diminution du glucose et l'augmentation de la sensibilité à l'insuline

diminue de calcul rénal :. des études antérieures ont montré que la consommation journalière de 240 ml de café, même décaféiné, diminuera le risque de développer des calculs rénaux entre 9 et 10%.

recommandé café count la quantité recommandée de café varie entre trois et quatre tasses de 50 ml par jour pour les personnes en bonne santé.

Comment consommer du café

Le soin du café commence avec le stockage de la poudre. Après avoir ouvert le carton, placez la poudre dans un récipient scellé exclusif et rangez-la dans le réfrigérateur pour éviter l'oxydation.

Lors de la préparation du café, il est important d'observer la qualité de l'eau. Il devrait être filtré et la température doit être d'environ 96 degrés. La consommation de café doit avoir lieu juste après la préparation, car 30 minutes après qu'il soit prêt, il commence à perdre son arôme, son goût et ses nutriments.Évitez de mettre de l'édulcorant ou du sucre dans le café, la combinaison de café et de lait n'est pas bonne, car la caféine peut compromettre l'absorption du calcium du lait. Si vous adoptez cette pratique, un bon conseil est d'insérer une portion de lait ou de dérivés dans un autre repas. La meilleure façon de boire le café est pure. Essayez de ne pas consommer la boisson dans l'après-midi ou en début de soirée, car il y a un risque de sommeil entravera boisson.

Comparer café avec d'autres aliments

Le café est une source de caféine importante disponible. Juste une tasse dépasse déjà la quantité de caféine dans les portions recommandées de thé noir, de thé vert, de chocolat amer et de boisson énergisante. Cependant, en comparaison avec les thés noirs et verts, le café ne contient pas autant d'antioxydants.

Questions consommation excessive de café

Trop de café peut conduire à des problèmes de santé. La muqueuse de l'estomac peut être altérée par de grandes quantités de boisson. En raison de la caféine dans le café peut se produire de plus en plus la fréquence cardiaque en cas d'abus

Café ne peut être consommé en excès - Photo:. Getty Images

café non préparé, comme le turc, peut encore conduire à augmentation du cholestérol. Le sommeil peut également être affecté par une consommation excessive d'alcool, car il a une action stimulante. Par conséquent, l'orientation est d'éviter de boire après 16 heures. Trop de café peut être considéré comme quelque chose de plus de six tasses de 50 ml par jour

Café et dépendance :.

Il y a la croyance que le café peut causer une dépendance. Cependant, selon l'Organisation mondiale de la santé, il n'y a aucune preuve que la consommation de caféine ait des conséquences physiques et sociales comparables, quoique à distance, des drogues. Des études de cartographie du cerveau ont également montré que la caféine n'est pas lié au circuit de la dépendance du cerveau.

Cependant, l'arrêt brusque de la consommation de caféine peut entraîner des symptômes de sevrage tels que maux de tête, chez certaines personnes. Ces problèmes ont tendance à être de courte durée et peuvent être évités en réduisant progressivement la caféine.

Contre-indications Les femmes enceintes devraient éviter la consommation de caféine, c'est parce que la boisson augmente les sécrétions gastriques et provoque également le risque de reflux est plus grand. En outre, il existe une possibilité que la caféine affecte le fœtus. Les enfants doivent aussi éviter la consommation de la boisson en raison de l'irritation peut causer l'estomac.

Qui prend la pilule doit boire du café modérément. Ceci est parce que la caféine interagit avec la pilule et la combinaison des deux peut conduire à la nervosité, maux de tête, accélération du rythme cardiaque et d'autres effets secondaires.

Les personnes souffrant d'anxiété, le glaucome, l'incontinence urinaire, l'ostéoporose, l'hypertension, le diabète et syndrome du côlon irritable devraient consulter leur médecin pour savoir s'ils peuvent et combien ils peuvent consommer du café.

Toute personne souffrant de diarrhée doivent également éviter la consommation de café, c'est parce que chez certaines personnes sensibles une petite tasse est suffisante pour stimuler les muscles de l'intestin. En outre, l'effet diurétique de la caféine provoque une personne à perdre des fluides qui sont cruellement nécessaires lorsque la personne a la diarrhée.

Recettes avec café

En savoir recettes de café savoureux.

cappuccino -Café

froid -Café

Sources consultées

nutritionniste Monica Pinto de l'Association brésilienne de l'industrie du café (CIBA).

nutritionniste Rita de Cascia Novais lait, société alimentaire Consulting.

nutritionniste Rosana Perim Coast, Hôpital du cœur.


Voir comment Tamirys amincie 8 kilos et a surmonté un accident vasculaire cérébral

Voir comment Tamirys amincie 8 kilos et a surmonté un accident vasculaire cérébral

Un ingénieur chimiste, Tamirys Forni, 28, n'avait jamais eu de problèmes de poids. Cependant, cela a changé quand elle est entrée au collège. «J'ai étudié et travaillé et n'a pas eu le temps de manger correctement. Il a mangé beaucoup de collations et même m'a nourri toujours pressé. Pire encore, j'étais très inquiet et il m'a fait gaver, » se souvient-elle.

(Aliments)

Rester en bonne santé, même sur une restriction de régime

Rester en bonne santé, même sur une restriction de régime

Il est toujours commenté et exalté l'importance de maintenir une alimentation équilibrée, qui comprend tous les groupes alimentaires. Certaines personnes, cependant, ne pas manger certains aliments - par choix ou une intolérance à toute substance -. Et peuvent avoir plus de difficultés à avoir une alimentation saine Cependant, ce qui rend les substitutions de droite, il est parfaitement possible d'obtenir tous les nutriments nécessaires, même laissant de la nourriture de côté.

(Aliments)