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ADN peut déterminer la quantité de café que vous buvez
Une étude menée par les universités italiennes et néerlandaises ont constaté que La passion pour le café peut faire partie de l'ADN de chaque personne. Le PDSS2, un gène capable de décider si oui ou non aimer une boisson, est responsable de cet effet.Les résultats ont montré que ceux qui ont des niveaux élevés de PDSS2 dans leur ADN ont tendance à boire moins de café que les personnes atteintes de PDSS2. absence du gène. Les chercheurs croient que c'est parce que le gène peut être à l'origine d'un métabolisme plus lent de la caféine.
Ceci suggère que les personnes de plus PDSS2 dans le corps ont tendance à devenir plus éveillé et plein d'énergie avec juste une tasse de café tandis que ceux qui ne le font pas
L'ADN de 1207 Italiens et 1731 Hollandais ont été analysés, ainsi que la quantité de caféine consommée chaque jour. Les Néerlandais avaient tendance à boire plus de café que leurs homologues italiens, mais les participants avec plus de PDSS2 étaient de plus petits consommateurs dans leurs communautés.
Le but de l'étude est d'essayer de mieux comprendre le corps humain et comment les aliments peuvent l'affecter. « Le café, au moins à un certain niveau, nous protège de certaines maladies et peut-être nous laisser plus prédisposés aux autres - c'est un peu controversée », a déclaré généticien et auteur de la recherche Nicola Pirastu de l'Université de Trieste, en Italie, dans une interview avec le magazine Time.
Des études antérieures ont montré que boire modérément peut rendre la santé très bonne. "Comprendre ce qui contrôle nos choix alimentaires est très important, car si nous connaissons mieux ce gène, nous comprendrons peut-être aussi pourquoi les gens réagissent différemment aux médicaments", ajoute M. Pirastu.
La gélatine est le dessert qui prévient les maladies et les amincissements
Gélatine est le dessert idéal pour combattre cette envie de manger des bonbons frapper pendant la journée. Il est rafraîchissant, facile à préparer, bon marché, et un allié puissant de toute personne qui veut dire au revoir à la graisse. Et le meilleur de tous: sa bonne réputation s'étendent également en ce qui concerne la prévention et le traitement des maladies A voté le troisième dessert plus consommée par les Brésiliens, selon une enquête réalisée par l'Association brésilienne de la nutrition (Abran), la gélatine est faite pratiquement des acides aminés et des protéines.
Jus de désintoxication: recettes pour perdre du poids et avoir de l'énergie
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