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Boire plus de deux verres de lait par jour peut être nocif

Boire plus de deux verres de lait par jour peut être nocif

Le lait est une source importante de vitamine D et de calcium dans l'alimentation d'un enfant, mais boire trop peut être nocif. Boire trop de lait peut réduire la quantité de fer stockée dans notre corps, ce qui augmente le risque d'anémie, selon une étude publiée dans la revue Pediatrics . La découverte a été menée par un spécialiste à St. Les chercheurs ont analysé la consommation quotidienne de lait et de vitamine D ainsi que les niveaux de fer dans le corps d'environ 1 300 enfants d'âge préscolaire. Bien que la vitamine D est directement liée à la santé des os, le fer joue un rôle important dans le développement du cerveau et sa carence est associée à des problèmes de circulation. A partir des données obtenues, il a été conclu que boire trois tasses ou plus le lait par jour était associé à des taux légèrement inférieurs de ferritine dans le sang. Les niveaux de cette protéine indiquent la quantité de fer dans le corps. Pourtant, le taux de nutriments était dans la plage considérée comme normale. Même s'il est clair que plus les enfants boivent de lait, plus les niveaux de fer dans le sang sont bas, on ne sait pas encore exactement quelle interaction a généré la perte du nutriment. Il convient de souligner, cependant, que le lait joue un rôle très important dans l'alimentation et qu'il n'est donc pas recommandé de l'exclure du menu. Découvrez certains de ses avantages: Source de vitamines

Les vitamines du lait sont essentielles au développement de l'enfant et à la lutte contre les maladies infectieuses. Certains d'entre eux sont la vitamine A, la vitamine B1 et la vitamine B2.

Source de calcium

Le lait est l'aliment naturel avec la plus forte concentration de calcium. L'élément nutritif est directement lié au maintien de l'intégrité des os et leur consommation réduit le risque de développer des maladies telles que l'ostéoporose.

Minéraux Source

En plus du calcium, du phosphore et du manganèse sont présents dans le lait. Alors que la première aide à la formation des os, le second est important dans l'utilisation des graisses et la fonction cérébrale.

L'intolérance au lactose

Pour ceux qui ne peuvent pas digérer les protéines du lait, la solution est d'investir dans le lait de soja . Il ne contient pas de lactose, contient moins de sucre et, s'il est enrichi en calcium, fournit toujours une valeur nutritionnelle pertinente pour l'alimentation.


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(Aliments)

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(Aliments)