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Surveillance de la santé huileries interdite et inspectent les supermarchés

Surveillance de la santé huileries interdite et inspectent les supermarchés

Le Département de la santé État ont interdit cinq usines par induire le consommateur en erreur. Selon l'agence, les mercas négociées huile de soja ou de l'huile mixte comme l'huile d'olive vierge ou extra vierge.

L'Adolfo Lutz Institut, une institution liée au ministère de la Santé, ont analysé les produits de la marque Olivenza, responsable de la La Tour Quintela, Malaguenza, Olivenza, Oliveira D'oro, Estrela da Beira et Coliseum ont prouvé que les huiles étaient, en fait, de l'huile de soja. En plus de l'huile, des irrégularités ont également été trouvées dans d'autres produits, tels que le coeur préservé de la paume, les olives, les sauces de champignon, les gelées , fruits au sirop et condiments.

L'affaire a abouti à plus d'inspections sur le marché de l'huile d'olive. La surveillance de l'État consistait à analyser cinq autres usines du Grand São Paulo: Huiles naturelles et légumes, à Cajamar; Olima Food Industry, à Itaquaquecetuba; Commerce d'importation de Paladar et représentation des produits alimentaires et des aliments familiaux; tous deux de Santana do Parnaíba; et Super Via Distributeur alimentaire et des transports, Guarulhos.

Selon le Secrétariat, diverses irrégularités ont été pris lors des inspections et toutes les entreprises ont été totalement interdites, ainsi que les produits qu'ils fabriqués et commercialisés.

Il a été constaté que les produits ont été fabriqués sans les conditions minimales de Bonnes Pratiques de Fabrication, il n'y avait aucune procédure pour garantir la traçabilité et la qualité des matières premières et il n'y avait même pas d'équipement adéquat pour s'assurer que la quantité de mélange huile / huile était effectivement indiquée les étiquettes.

, en plus des irrégularités relevées, les établissements encore importés type huile d'olive vierge lampante, qui est impropre à la consommation, et il n'y avait aucune preuve que providenciassem raffinage avant utilisation, conformément à la loi. On trouve également les cas où le raffinage a été fait dans sans licence pour les industries de surveillance sanitaire.

Après costume les bonnes pratiques de fabrication alimentaire, trois usines ont été desinterditadas (Olivenza, naturel et Olima), mais beaucoup de produits par ils doivent être commercialisés avant les ajustements requis par la surveillance de la santé. Les trois ont promis de ne plus utiliser le mot "huile d'olive". sur les étiquettes et oui "huile composée".

De l'autre côté

Par le biais de son bureau de presse, la société Natural Oils légumes et des aliments a déclaré: « depuis Février de cette année les aliments naturels ne vend pas l'huile d'olive extra vierge, vierge et monoplante Lisbonne, cette décision a été prise par la société pour les distorsions de qualité sur les produits importés, puisque la société ne. fabrique de l'huile mélangée. "

Super Via Distribuidora a déclaré par e-mail qu'elle n'a jamais produit ou mis en bouteille d'huile d'olive et qu'elle achète, vend et distribue uniquement de l'huile de soja raffinée. Et qui agit comme l'huile de soja de distributeur en gros.

Le My Life a essayé de contacter les entreprises Olivenza, le goût, la famiglia et Olima, mais jusqu'à la clôture de cette affaire ne soient pas remis.

Le contenu a été mis à jour 16h49 à partir du 28/07/2017


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