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10 Faits que vous devez savoir sur le gingembre

10 Faits que vous devez savoir sur le gingembre

Scientifiquement connu sous le nom Zingiber officinale et populaire dans le nord du pays comme mangarataia, le gingembre est souvent recherché dans les marchés et les supermarchés pour leurs effets bénéfiques sur la santé. Pas étonnant que dans la médecine ayurvédique est indiqué pour réduire les nausées et les vertiges.

De la spéculation à la preuve scientifique de ses avantages, de nombreuses études ont été menées pour élucider leurs actions dans notre corps, bien que beaucoup d'entre eux portaient sur des animaux et pas exactement chez l'homme, . qui ne diminue pas l'intérêt de la science par cette épice

dans la dernière décennie des conclusions ont été obtenues par l'étude:

peut aider à réduire les nausées après les séances de chimiothérapie

des recherches approfondies ont montré que le gingembre a des propriétés qui pourrait effectuer plusieurs effets bénéfiques pour les patients ayant des nausées et des vomissements après la chimiothérapie.

les composés bioactifs dans le rhizome de gingembre, en particulier la classe des composés gingerol et shogaol, en interaction avec plusieurs voies qui sont directement impliqués dans vomissements, et des moyens qui pourraient jouer des rôles secondaires exacerbant symptômes.

Ces propriétés comprennent les récepteurs 5-HT3, la substance P et l'antagonisme des récepteurs de l'acétylcholine; propriétés anti-inflammatoires; modulation de la signalisation redox cellulaire, la sécrétion de vasopressine, motilité gastro-intestinale et du taux de vidange gastrique.

peut être bénéfique pour les personnes atteintes d'un cancer gastro-intestinal

Des études expérimentales ont montré que le gingembre et ses composants actifs, dont 6 gingerol et 6-shogaol exercent une activité anticancéreuse contre le cancer gastro-intestinal.

l'activité anticancéreuse de gingembre est attribuée à sa capacité à moduler plusieurs molécules de signalisation telles que NF-? B, STAT3, MAPK, PI3K, ERK1 / 2, Akt, TNF- ?, COX-2, la cycline D1, CDK, MMP-9, survivine, CIAP-1, XIAP, Bcl-2, caspase, et d'autres protéines qui régulent la croissance des cellules cancéreuses, ce qui provoque leur apoptose (mort) et la propagation d'éviter tout le corps (métastases).

peut aider à prévenir l'inflammation et renforce l'immunité

Ses composants bioactifs shogaol et Gingerol ont des effets anti-oxydants et anti-inflammatoires et peuvent agir comme un adjuvant dans la réduction des flamações joint.

peut aider à réduire le risque de maladies cardio-vasculaires

a un effet antiplaquettaire qui réduit la tendance à former des caillots dans les vaisseaux sanguins, ce qui peut réduire le risque de maladies cardio-vasculaires et d'aider le contrôle de la pression artérielle (effet hypotenseur)

Bien que les effets bénéfiques de gingembre dans notre corps, certaines précautions doivent être prises dans sa consommation:

peut causer des maux d'estomac

peut causer des maux d'estomac et la diarrhée en cas d'ingestion en excès, y compris gastrite de déclenchement

peut être nocif pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle

en contribuant à la baisse de la pression artérielle peut potentialiser les effets hypotenseurs des médicaments utilisés pour contrôler la pression artérielle, ce qui peut être un risque pour les personnes ayant une pression artérielle élevée et qui prennent des médicaments pour le contrôler. coeur Les gens devraient également éviter une consommation excessive de gingembre, la baisse des risques de pression artérielle.

peut augmenter le flux sanguin dans la période

Bien que dans de petites doses de gingembre contribue à une diminution du flux sanguin dans la période, dépassant peut modifier la coagulation sanguine et provoquer des saignements excessifs.

peut changer la sapidité du lait maternel

les mères qui allaitent doivent éviter le gingembre risque d'altérer la sapidité du lait maternel, parce que les composés terpéniques trouvés dans l'huile de gingembre sont partiellement excrétés par les glandes mammaires

Il peut être dangereux pour les personnes avec les hémorroïdes

Ginger une consommation sûre est pas plus de 2 grammes par jour, sous forme de poudre (ce qui équivaut à une cuillère à café ou même un flocons minces de 1 cm sous la forme dans la nature. Bien que dans la culture populaire préconise l'utilisation de gingembre pour guérir les hémorroïdes, ce n'est pas recommandé par la profession médicale, car il y a un risque d'irritation locale dans la zone où il est appliqué générer une possible aggravation de l'inflammation hémorroïdaire du processus.


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(Aliments)

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