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12 Films et séries Netflix pour repenser votre alimentation

12 Films et séries Netflix pour repenser votre alimentation

Comment va votre nourriture? Connaissez-vous l'origine de ce que vous mangez? Connaissez-vous l'impact de vos choix alimentaires sur l'environnement? Si vous avez répondu «non» à l'une de ces questions, cette liste a été créée spécialement pour vous.

Nous avons sélectionné 12 œuvres de Netflix qui vous aideront à comprendre qu'une saine alimentation va bien au-delà des régimes amaigrissants. Réalisé par Kip Andersen et Keegan Kuhn, le but principal du documentaire est d'éduquer les gens sur la consommation d'aliments transgéniques et leur impact sur notre santé. La vidéo accompagne Andersen dans ses recherches sur les aliments transformés pour animaux et sur la façon dont leur production affecte la santé humaine et l'environnement. "Live and Let Live" donne une analyse de notre relation avec les animaux, en abordant l'histoire du véganisme: "Vivre et laisser vivre". Le documentaire raconte les histoires vraies de personnes qui ont choisi de devenir végans et quelles sont les raisons éthiques et environnementales qui les ont fait changer leurs habitudes.

Durable

Durable - Photo: Communiqué de presse

Le documentaire soulève quelques questions d'agriculture aux États-Unis, mais tous les points abordés peuvent être intégrés dans notre vie quotidienne. Une enquête sur le système alimentaire américain est présentée, montrant l'impact environnemental causé par le fonctionnement de l'agriculture - la perte de sol, l'épuisement de l'eau, l'utilisation de pesticides et le changement climatique sont quelques-uns des problèmes abordés. Dans la pièce, le chef Rick Bayless discute avec d'autres fermiers de ce qui a mené au mouvement pour une nourriture durable et des changements qui pourraient en résulter dans le futur. Michael Pollan, écrivain de renom et activiste alimentaire, est la vedette de cette série. Il est inspiré par le livre de Pollan «La cuisine, une histoire naturelle de la transformation» et est divisé en quatre épisodes: le feu, l'eau, l'air et la terre. Le message de l'écrivain est d'attirer l'attention des gens afin qu'ils soient conscients de ce qu'ils mangent. Selon lui, la meilleure façon de savoir ce que vous mangez est de cuisiner. Ce documentaire explore les causes indirectes de l'obésité infantile, accusant l'industrie alimentaire d'être le principal coupable. Il aborde des questions telles que la surconsommation de malbouffe et de sucre, et le rôle du gouvernement fédéral par rapport à ces habitudes. Présenté par Katie Couric, l'objectif principal du livre est de démasquer les mythes de l'alimentation et d'arrêter de blâmer seulement la sédentarité et la gourmandise pour les taux élevés d'obésité infantile. Le film raconte l'histoire d'une mère qui commence à enquêter sur les problèmes de santé mystérieux de son fils et finit par atteindre l'industrie alimentaire génétiquement modifiée. Bien qu'il ne soit pas basé sur des faits réels, il nous fait penser à nos choix alimentaires et à notre relation avec ce que nous mangeons.

Gros, malade et presque mort

Ce documentaire décrit la quête de Joe Cross pour mener une vie saine. Cross décide de changer radicalement ses habitudes alimentaires pendant 60 jours. Avec un régime hautement nutritif, nous accompagnons tout au long du film les changements apportés par une bonne nutrition et son pouvoir de guérison, contrôlant naturellement les problèmes tels que l'hypertension, le cholestérol, le diabète et d'autres maladies liées à la malbouffe et à la sédentarité. . Voir ici.

La vérité sur l'alcool

La vérité sur l'alcool - Photo: DiVulgation

Indiqué principalement pour les amateurs de boissons alcoolisées. Dans ce documentaire, le Dr Javid Abdelmoneim explore la science de l'alcool et promet de répondre aux questions les plus fréquemment posées sur ses risques et ses avantages pour la santé. Consultez ce lien

Le mot C

La Parole C - photo :. Divulgation

Raconté par l'acteur Morgan Freeman, c'est un documentaire axé pour la lutte contre le cancer. Nous accompagnons le travail du médecin français David Servan-Schreiber en diffusant des informations sur la prévention et la guérison de la maladie grâce à un mode de vie plus sain. Le livre montre comment la qualité de vie est la clé de la prévention du cancer et combien l'industrie influence généralement notre mode de vie, mais en bonne santé. Regardez le documentaire

Cowspiracy

Cowspiracy - Divulgation de photos

également réalisé par Kip Andersen et Keegan Kuhn, ce documentaire dépeint la vérité derrière l'industrie agricole, principalement responsable des impacts négatifs sur l'environnement. Andersen et Kuhn apportent des informations choquantes qui vous feront repenser votre régime alimentaire. Le film, également un documentaire, aborde des questions importantes telles que les modes alimentaires qui peuvent être nocives pour la santé et combien l'industrialisation de la nourriture est capable de repousser notre perception de l'origine de ce que nous mangeons. Le directeur Michal Siewierski souligne que la nourriture mondiale est le principal responsable du déclin de la santé et des dommages à l'environnement. Vérifiez la Netflix

Rotten

Rotten - photo :. Divulgation

La série se compose de 6 épisodes indépendants, la fraude de rapports et de la corruption présente dans la vie quotidienne de l'industrie alimentaire. Les épisodes explorent des questions telles que l'adultération du miel, les allergies alimentaires et la corruption présentes dans la chaîne de production alimentaire. Cliquez pour regarder.


Boire de l'eau avant de manger aide à perdre du poids

Boire de l'eau avant de manger aide à perdre du poids

Encore une fois la science a montré que le liquide vous fait manger moins et perdre du poids. Ce fut le cas avec 49 volontaires dans une étude à l'Université d'Oxford en Angleterre qui a bu environ 500 ml d'eau avant chaque repas. Les volontaires qui avaient l'habitude de s'hydrater avant le repas perdaient 1,5 kilo, en moyenne, après 12 semaines.

(Aliments)

Voir la liste des 50 aliments qui ont plus d'antioxydants

Voir la liste des 50 aliments qui ont plus d'antioxydants

Une étude publiée dans le American Journal of Clinical Nutrition, une des principales revues scientifiques dans le domaine de la nutrition, énumérés 50 aliments avec plus d'antioxydants par portion quotidienne recommandée. anti-oxydants agissent dans le corps comme suit: la respiration cellulaire au cours du processus naturel de notre corps sont générés des substances appelées radicaux libres.

(Aliments)