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4 Marques de panettone et une question: ce qui est en meilleure santé
Résister est impossible. Présent au petit-déjeuner et aux fêtes, le panettone conquièrent le palais de ceux qui aiment les traditions de Noël et aussi des gens qui aiment une nouveauté - garnitures différentes, pâte à sel et même des combinaisons de crème glacée apparaissent à la table. Tant la passion de gagner encore plus de fans avec réduction des gras trans dans les aliments: depuis 2009, l'Organisation panaméricaine de la santé établi que tous les aliments transformés, y compris panettone, devrait avoir un maximum de 5% de gras trans de la graisse totale . Avec tant de marques et tant de saveurs différentes sur les étagères, cependant, il est difficile de prendre une décision. Nous sommes donc allés après les caractéristiques des marques les plus recherchées et nous avons évalué les quantités de calories, de graisses et de sodium. . Rappelant que les valeurs placées ici correspondent à une pièce moyenne de panettone (80 grammes)
Panettone Visconti - annonces photo
Quel est le plus de calories
Les pépites de chocolat sont plus caloriques que les fruits confits? . Mais il y a des différences qui vont au-delà de cette division fondamentale.
panettone Fruits Confits
Avec une petite différence, le gagnant dans la catégorie panettone « moins de calories » est le Bauducco avec 280kcal par tranche. Nestlé a 284 et Visconti, plus calorique, 292kcal.
Panettone Chocolate Chip
A moins de calories est la marque Nestlé, avec 326kcal. Deuxième à Visconti avec 340kcal. Bauducco vient en dernier, avec 354kcal
Panettone purée
Les trufados de Cacau Afficher la 280 entre et 300 calories, soit. Dans certains cas, comme calorique comme l'un confite panettone et moins de fruits en calories que le gouttes est chocolat autres marques
Voir :.
traditionnelle: 283kcal
Nuts: 284kcal
Passion: 282kcal
Hazel: 301kcal
Cherry Cream: 284kcal
Panettone Visconti Une chose est sûre: tous les types de panettone, de toutes les marques, ont un taux de graisse élevé. Gras principalement saturés, responsable de l'augmentation du mauvais cholestérol (LDL). En ce qui concerne les gras trans, les marques analysées valeurs sont nulles, sauf les trufados de Cacau Show (environ 1,1 g de tranche trans par).
Les fruits Bauducco Panettone a 11g de graisse totale, divisé en 4.8g de graisse saturée; 5g de monoinsaturés et 1,2g de polyisaturés. version plus longue de fruits Nestlé a 11g de matières grasses totales, avec 4,6 g de graisses saturées et d'autres 6.4g non précisée. Cependant, la marque Visconti est celui qui a moins de matières grasses: 10 g de gras total, saturés et 3,2 g, 3,8 3g monoinsaturés et polyinsaturés Panettone Nestlé - Publicité
Panettone Chocolate Chip
Le chocotone. de Bauducco a 18g de graisse totale divisé en: 7.1g de graisses saturées; 6 g de gras monoinsaturés et 4,6 g de gras polyinsaturés. Le Visconti a 1g gramme moins de matières grasses totales que Bauducco chocotone 17g donc, et 5,4 g saturés, mono-insaturés et 5,4 g 6g polyinsaturé. Le chocotone Nestlé ce moment est celui avec moins 16g de graisse totale, mais a 7,4 g de gras saturés, plus que l'autre. D'autres valeurs ne sont pas spécifiées sur l'emballage.
truffées Panetone
La truffe panettone traditionnelle de Cacau Show a 14g gras total et 7 g de gras saturés et 1,1 g de gras trans. La truffe de noisette panettone de Cacau Show a 16g de graisse totale, et 8g de gras saturés et 1,6 g de gras trans. La crème de cerise à la truffe contient 14g de gras total, 8g de gras saturé et 1,1g de gras trans. La truffe de fruits de la passion a 13g de graisse totale, et de graisses saturées 7g et 1,1 g de gras trans. Et la noix a 14g de graisse totale, 8g de graisses saturées et 1,1g de gras trans.
Panettone Cacau Show - Publicité
Faites attention aux quantités de sodium
Le sodium joue dans notre corps la fonction de régulation du débit cardiaque et du volume sanguin, donc si consommé en excès, peut être principal coupable de l'incidence des maladies cardiovasculaires, telles que l'hypertension et la crise cardiaque. Quand on parle d'hypertension, on pense automatiquement au sel, qui est notre principale source de sodium. Cependant, le sodium est présent dans plusieurs aliments, y compris les panetones. Si vous multipliez la valeur de sodium sur l'étiquette du produit par 2,5, vous obtiendrez la quantité de «sel» que vous ingérez. Manger un aliment avec 500 mg de sodium, par exemple, l'ingestion équivalent à 1,25 g de sel.
panettone fruits confits
Le panettone Nestlé et Visconti ont sodium 130 mg. Bauducco est celui qui a le plus bas: 124mg.
Gouttes au chocolat Panettone
Encore une fois ceux de Nestlé et Bauducco ont les mêmes valeurs: 110mg. Cependant, cette fois, sont
truffées Panetone
derrière la marque Bauducco avec 112 mg de sodium par tranche de chocotone. Les trufados panettone de Cacau Afficher sont ceux avec moins de sodium de toutes les marques citées. Vous pouvez trouver tous les types de panettone, tous les types de panettone, tous les types de panettone, tous les types de panettone, tous les types de panettone, tous les types de panettone. marques, ont un taux élevé de graisse. Gras principalement saturés, responsable de l'élévation du mauvais cholestérol
Le meilleur choix
1. Pour perdre du poids: fruits confits panettone Visconti OU chocotone Nestle
Le panettone Visconti a le moins de matières grasses: ils sont 10 grammes de matières grasses, 3 d'entre eux de poly-insaturés (le plus bénéfique pour le corps). Mais, pour ceux qui se tordent le nez en pensant aux fruits confits, investissez dans Nestlé chocotone. Il a le moins de graisses, 16 grammes en tout. Méfiez-vous du panettone truffé: les 283 calories, ont 14 grammes de gras, 1,1 de gras trans (non montré dans les autres marques).
2. Pour contrôler l'hypertension artérielle: truffe traditionnelle panettone Cacau Show à fruits confits OU panettone Visconti
Le Panettone de Cacau Show a 283 calories et seulement 76 mg de sodium, en grande partie responsables de l'hypertension. Cependant, cette version perd dans la grosse question, avec 14 grammes, soit 7 g de saturé et 1,1 de - fusible! gras trans. Si votre problème d'hypertension artérielle est lié à un surpoids ou à des problèmes cardiaques, pariez sur celui de Visconti qui, en plus d'être le moins calorique et gras, est le deuxième qui contient le moins de sodium, avec 92 mg au total. 3. Pour abaisser le taux de cholestérol: le panettone aux fruits cristallisés Visconti
Il est déjà difficile de contrôler le taux de cholestérol sans manger d'aliments gras ou caloriques - et le défi ne fait qu'augmenter lorsque les aliments sont à l'origine de ces menaces. Visconti panettone a la plus faible quantité de cholestérol et aussi une faible teneur en graisse.
Attention au diabète
Les difficultés de contrôle du glucose exigent plus d'attention. Les produits que nous avons analysés contiennent du sucre, certains en grande quantité. Vous pouvez également parier sur une recette de panettone maison, le commerce de sucre pour l'édulcorant en poudre diététique.
Les baies réduisent le risque de la maladie de Parkinson
Les recherches effectuées par l'Institut national montre que les hommes et les femmes qui consomment régulièrement des fruits courent moins de risques de développer la maladie de Parkinson. Les hommes peuvent encore réduire ce risque. L'étude a porté sur 49 281 hommes et 80 336 femmes. Les participants ont répondu à des questionnaires sur leurs habitudes et les chercheurs ont utilisé une base de données pour calculer la consommation d'aliments riches en flavonoïdes, des antioxydants qui combattent les radicaux libres, la prévention des maladies comme le cancer.
Les antioxydants réduisent le risque de cancer
Chaque fois que nous respirons l'oxygène dans l'air que nous respirons , il prend la route suivante: il pénètre dans nos poumons et à travers le sang atteint l'intérieur de nos cellules. Qu'arrive-t-il à cet oxygène à partir de là? Eh bien, cet oxygène est utilisé pour la respiration cellulaire, voilà, nos cellules aussi « respirer » ses « poumons » sont appelées mitochondries, et grâce à cela, nous sommes en mesure de produire de l'énergie et de survivre dans la nature.
