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4 Facteurs qui influent sur la satiété

4 Facteurs qui influent sur la satiété

Il y a plusieurs facteurs qui influent sur notre faim et par conséquent dans notre satiété quand nous mangeons.

ballonnement de l'estomac

plénitude gastrique, c'est que, fondamentalement, le sentiment de plénitude est perçu par le volume de nourriture que nous mangeons. Les fibres augmentent leur volume à l'intérieur de l'estomac, car elles absorbent l'eau et gonflent. En fonction de la quantité ingérée alimentaire, est aussi la distension de la paroi de l'estomac (gastrique) qui est un signal de satiété à l'organisme. Digestion

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Un autre facteur est le temps de séjour des aliments dans l'estomac, à savoir , la vitesse à laquelle cet aliment est digéré et métabolisé par le tube digestif. Les aliments tels que les fibres, les protéines et les graisses prennent plus de temps à quitter l'estomac et être digéré.

Cholécystokinine (hormone)

Il est un autre mécanisme qui signale chimiquement au cerveau satiété, cela se produit lorsque les aliments comme les protéines graisses et atteindre l'intestin grêle, ce qui libère une substance endocrine (hormonale) appelée cholécystokinine. Cette hormone tombe dans le sang et atteint le cerveau. Mais ce mécanisme tout entre l'apport alimentaire jusqu'à l'arrivée de la substance dans le cerveau, il peut prendre 20 minutes ou plus. Donc, si l'on mange trop vite, vous aurez probablement manger beaucoup plus que prévu.

la production de leptine (hormone)

Le tissu adipeux produit autre hormone appelée leptine endocrinien, qui est directement liée à l'appétit. S'il y a une augmentation du tissu adipeux, plus leptine est produite et votre appétit sera réduit. Toutefois, cela ne se produit pas avec les personnes obèses, car dans ce cas il y a deux tissus adipeux et la quantité de produit est si leptin grande que le corps acquiert une résistance à l'hormone et perd sa sensibilité à lui.


« Je ne suis pas régime »: Fabiola Gadelha parler tout au sujet de votre perte de poids

« Je ne suis pas régime »: Fabiola Gadelha parler tout au sujet de votre perte de poids

Ceux qui suivent les programmes d'équilibre Le Général Manhã et SP dans l'Air, de Record TV, ont dû remarquer la transformation de la journaliste Fabíola Gadelha. Elle, qui est originaire de Manaus, n'avait jamais eu de poids jusqu'à ce qu'elle déménage à São Paulo. « Je ne l'ai jamais été maigre, mais jamais souffert de la question de la santé et beaucoup moins l'estime de soi.

(Aliments)

Le jaune d'œuf peut aider à la digestion de la maladie coeliaque

Le jaune d'œuf peut aider à la digestion de la maladie coeliaque

Ce supplément se lie au gluten dans l'estomac et aide à neutraliser les dommages que la substance pourrait causer dans l'intestin grêle d'une personne atteinte de la maladie coeliaque. L'intestin grêle a des villosités qui absorbent les vitamines , les minéraux et les sucres. Lorsque les coeliaques consomment du gluten, la gliadine et la glutamine qui s'y trouvent affectent les villosités, les empêchant d'absorber les nutriments.

(Aliments)