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4 Facteurs qui influent sur la satiété

4 Facteurs qui influent sur la satiété

Il y a plusieurs facteurs qui influent sur notre faim et par conséquent dans notre satiété quand nous mangeons.

ballonnement de l'estomac

plénitude gastrique, c'est que, fondamentalement, le sentiment de plénitude est perçu par le volume de nourriture que nous mangeons. Les fibres augmentent leur volume à l'intérieur de l'estomac, car elles absorbent l'eau et gonflent. En fonction de la quantité ingérée alimentaire, est aussi la distension de la paroi de l'estomac (gastrique) qui est un signal de satiété à l'organisme. Digestion

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Un autre facteur est le temps de séjour des aliments dans l'estomac, à savoir , la vitesse à laquelle cet aliment est digéré et métabolisé par le tube digestif. Les aliments tels que les fibres, les protéines et les graisses prennent plus de temps à quitter l'estomac et être digéré.

Cholécystokinine (hormone)

Il est un autre mécanisme qui signale chimiquement au cerveau satiété, cela se produit lorsque les aliments comme les protéines graisses et atteindre l'intestin grêle, ce qui libère une substance endocrine (hormonale) appelée cholécystokinine. Cette hormone tombe dans le sang et atteint le cerveau. Mais ce mécanisme tout entre l'apport alimentaire jusqu'à l'arrivée de la substance dans le cerveau, il peut prendre 20 minutes ou plus. Donc, si l'on mange trop vite, vous aurez probablement manger beaucoup plus que prévu.

la production de leptine (hormone)

Le tissu adipeux produit autre hormone appelée leptine endocrinien, qui est directement liée à l'appétit. S'il y a une augmentation du tissu adipeux, plus leptine est produite et votre appétit sera réduit. Toutefois, cela ne se produit pas avec les personnes obèses, car dans ce cas il y a deux tissus adipeux et la quantité de produit est si leptin grande que le corps acquiert une résistance à l'hormone et perd sa sensibilité à lui.


Manger un œuf par jour pour gagner du muscle et perdre de la graisse

Manger un œuf par jour pour gagner du muscle et perdre de la graisse

Lorsque vous pensez à l'apport en protéines, peu de gens s'en souviennent, mais l'œuf est une alternative plutôt saine pour reconstituer les acides aminés essentiels dans le fonctionnement du corps. « Les protéines sont très importantes pour notre corps pour la construction et la fonction de restauration, et participent à la formation des hormones, des enzymes et des anticorps », explique la nutritionniste Lucyanna Kalluf, la nutrition fonctionnelle Du Centre brésilien.

(Aliments)

Recette: pommes de terre farcies au micro-ondes

Recette: pommes de terre farcies au micro-ondes

Suppression de recettes de « 100 recettes légères 15 minutes » alimentation et la santé. Ingrédients 1 unité moyenne de pommes de terre Anglais cru 1 cuillère à soupe (dessert) rasa Margarine sans sel lumière 1 pincée de sel raffiné 1 fine tranche de la lumière de fromage mozzarella 1 tranche en tranches poitrine fumé lumière de dinde 1 cuillère (soupe) de persil Comment faites Avec une fourchette, faites plusieurs trous dans la pomme de terre.

(Aliments)