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8 Aliments qui bombaram en 2017 (et continuera d'augmenter l'année prochaine)

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Le kéfir est un La boisson lactée fermentée est née il y a des siècles dans les montagnes du Caucase, avec un goût légèrement aigre et rafraîchissant, similaire au yogourt. Mais il est beaucoup plus sain et plus fort que son cousin parce qu'il contient une grande population de bactéries et levures bénéfiques. Le kéfir fournit également des vitamines précieuses, des minéraux et des protéines facilement digestibles. Il est un super probiotique avec de nombreuses actions bénéfiques dans le corps, notamment dans notre immunité. En savoir plus à ce sujet ici.

2. Kombucha

Le kombucha a les premiers rapports sur son origine enregistrée en 221 avant JC en Chine, cependant, que maintenant il est devenu plus populaire. La boisson de nom compliquée, dont l'apparence est semblable à un soda naturel, est un thé fermenté avec un goût acide et sucré. Kombucha est le résultat d'une culture de micro-organismes appelés champignons kombucha, zoogleia ou biofilm. La boisson est fermentée par une masse de micro-organismes présents dans les thés tels que le vert, le maté ou le noir et est mélangé avec de l'eau et du sucre. Comprenez-en plus sur ses avantages.

3. Citron

Lemon est considéré comme l'un des aliments de désintoxication le plus puissant, il aide à éliminer les toxines accumulées (environnementales et alimentaires) a une action alcalinisant et aide à la digestion. Riche en vitamine C et les flavonoïdes prévient le cancer, renforce le système immunitaire est un anti-inflammatoire naturel, protège l'ADN cellulaire, abaisse la tension artérielle et laisse les vaisseaux sanguins élastique et résistant. Il vous aide à perdre du poids car, en plus de contenir moins de calories (20 par unité), il contient de nombreux nutriments importants pour métaboliser le glucose et oxyder les graisses. Voir plus d'informations sur comment le consommer ici.

4. Avocat

Originaire du Guatemala, des Caraïbes et du Mexique, il y a plus de 500 variétés d'avocat, de sorte que les fruits se trouve dans tant de formes, de tailles et de couleurs. En général, les avocats ont une écorce rugueuse de couleur verte ou violette, une pulpe comestible douce et un noyau large et lisse. L'avocat est l'un des fruits les plus gras, mais sa matière grasse est principalement monoinsaturée, considérée comme bénéfique pour la santé humaine. L'avocat comprend essentiellement quatre types d'acides gras, l'acide palmitique (un type de graisse saturée), l'acide oléique ou oméga 9, l'acide palmitoléique ou oméga 7 et de l'acide linoléique ou oméga-6 et environ 63% sont des acides gras oméga 9, un type de graisse monoinsaturée. Consultez d'autres informations sur l'avocat ici.

5. Café Marita

Café Marita est une boisson qui agit comme un complément alimentaire et mélange des ingrédients avec des ingrédients actifs qui peuvent vous aider à perdre du poids. La version du produit "Café Marita 3.0" mélange le café gourmet soluble, le psyllium, le maté et le fruit mangostana garnínia. En savoir plus à ce sujet ici.

6. Pâte d'arachide

La pâte d'arachide satisfait la faim, est savoureuse, nutritive et bonne pour la santé. Beaucoup confondent et trouvent que les arachides riches en graisses font partie du groupe des oléagineux, comme les noix, les noix et les amandes. En fait, les arachides sont une légumineuse, plus proche des haricots. La moitié de la composition du beurre de cacahuète est composée de graisses et l'autre moitié de protéines (25%), de glucides (20%) et de fibres (5%). C'est une excellente source de vitamines de vitamine E et B, principalement B3, B6, folate et biotine. Voir la quantité recommandée à consommer.

7. Vinaigre de cidre de pomme

Le vinaigre de cidre contient un certain nombre d'avantages pour la santé. Il contribue à la perte de poids, a une action antioxydante, protège le foie, prévient le diabète, les crampes, l'action diurétique et améliore les articulations et la digestion. Le fruit subit un processus de fermentation par des levures bénéfiques et par des bactéries appelées acetobacter. Les sucres naturels sont transformés en alcool puis transformés en acide acétique. La concentration habituelle dans le vinaigre de pomme est de 5% d'acide acétique et 95% d'eau, ainsi que certains minéraux, vitamines et phytochimiques comme les polyphénols, qui aident à fournir une saveur différente et ses nombreux avantages. Comprenez-en plus ici.

8. Safran

Safran, aussi connu comme le curcuma, le safran indien et le gingembre jaune, est une racine de la famille du gingembre. Partout dans le monde il y a plus de 100 espèces de la famille du curcuma, mais le safran que nous consommons vient du curcuma long. Cet assaisonnement se distingue par son action anti-vieillissement et anti-oxydante et selon des recherches, l'Université de Californie est capable de réduire le risque de maladie d'Alzheimer. Le curcuma protège également contre divers types de cancer et a une action anti-inflammatoire. Consultez plus d'informations ici


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Le menu de Pâques est un délice, mais les exagérations peuvent se répercuter sur votre peau. « Le chocolat est très bénéfique, car elle fournit de l'énergie immédiate pour mener des activités quotidiennes, mais d'autre part, est un danger pour les personnes en surpoids et en particulier pour les personnes atteintes de diabète: environ 50% et 30% sa composition sont, respectivement, de sucre et de matières grasses « , dit le nutróloga médical, Cosmiatra et professeur à la Société brésilienne de médecine esthétique, le Dr Mercedes Granja.

(Aliments)

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(Aliments)