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ANVISA interdictions vente du lot de paçoca à contenir des substances cancérigènes

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L'Agence nationale de surveillance sanitaire (ANVISA) suspendue le lundi 20, beaucoup de marque d'arrêt d'amure Dicel, produit à Goiânia (GO). Selon l'agence, les produits ont dépassé la limite autorisée des aflatoxines, substances toxiques produites par des champignons qui peuvent causer le cancer.

L'interdiction de précaution s'applique à l'ensemble du territoire national et d'appliquer Sweet Peanut Paçoca Cork de lot 0027, marque Dicel, fabriqué en 18 Novembre 2016 et valable jusqu'au 18 Novembre de cette année. aliments impropres à la consommation a été distribué par l'industrie et de la logistique Westhonklauss Constant Ltda.

Selon le rapport du laboratoire Mycotoxicologic analyse à Santa Maria, à Rio Grande do Sul, le produit a des niveaux d'aflatoxine au-dessus de la limite maximale tolérée pour les arachides non pelées, pelées, bruts ou torréfiés, le beurre d'arachide ou de beurre d'arachide.

aflatoxines sont des substances toxiques et cancérigènes, et donc sur le produit de spécification ne peuvent pas être consommées par la population.


Consommer du fromage n'augmente pas le risque de crise cardiaque ou d'accident vasculaire cérébral

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La recherche, publiée dans le European Journal of Epidémiologie a évalué 29 études antérieures sur le sujet, qui a eu lieu au cours des 35 dernières années et a impliqué 938.465 participants de partout dans le monde. Les résultats contredisent l'opinion selon laquelle les produits laitiers peuvent être nocifs en ayant un teneur en graisses saturées.

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