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Anvisa interdit la vente de sauce tomate avec des poils de rongeurs de cinq marques

Anvisa interdit la vente de sauce tomate avec des poils de rongeurs de cinq marques

Dans ce jeudi (28), l'Agence nationale de surveillance sanitaire (ANVISA) a interdit la vente et la distribution et extraire la sauce tomate cinq marques :. Amorita, Predilecta, Aro et Elephant et pomarola

Dans l'analyse des aliments, des corps étrangers ont été détectés indiquant un risque pour la santé humaine, au-delà de la limite tolérée par la législation. L'identification des poils de rongeurs dans des extraits de tomates et de sauce tomate a été faite par le Conseil de surveillance sanitaire de Santa Catarina

Les fabricants doivent collecter les stocks existants sur le marché. La décision d'Anvisa a été publiée au Journal officiel (DOU). Consultez les produits et bien soumis à une sélection par l'agence:

Résolution n ° 1995 interdit la distribution et la vente de l'extrait de tomate marque Amorita, fabriqué par Stella D'Oro, Lot L M2P 076, valable jusqu'au 01/04/2017 .

Résolution n ° 1996 interdit la distribution et la vente de la marque de pâte de tomate lot Predilecta 213 23IE valable jusqu'au 03/2017, et aussi de la pâte de tomate de marque Aro, lot 002 M2P, valable jusqu'au 05/2017. La Food Predilecta est responsable de la fabrication des produits.

Résolution n ° 1997 interdit la distribution et la vente de sauce tomate traditionnelle marque pomarola, lot 030903, valable jusqu'au 31.08.2017, ainsi que la pâte de tomate de marque Eléphant, lot 032502, valable jusqu'au 18/08/2017. Cargill Agrícola est le fabricant des produits

Quelle est la limite?

Oui, il y a une limite. Pour 100 grammes de sauce, de purée et d'extrait de tomate, un fragment de poil de rongeur est acceptable. Rien d'autre n'est acceptable par Anvisa. Les fabricants prétendent que puisque la matière première provient du champ, la présence de fragments de cheveux de souris, de rats et de souris est inévitable.


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