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Vitamines B sont essentielles pour le système neurologique

Vitamines B sont essentielles pour le système neurologique

Les vitamines B sont solubles dans l'eau et ne sont pas produites en quantités suffisantes par le corps humain, de sorte qu'ils doivent être acquis par la nourriture. Les vitamines B1, B2, B3, B5 et B6 ont des fonctions mutuellement complémentaires et ont besoin les unes des autres pour remplir leurs fonctions dans le corps. Les vitamines B12 et B9, cependant, ne nécessitent pas la présence de la première, mais aussi compléter les fonctions de l'autre. Vitamine B1 (Thiamine)

Avantages:

La vitamine B1 agit principalement sur le métabolisme du glucose, des acides gras et des acides aminés, c'est-à-dire, il aide le corps à utiliser ces substances efficacement. De plus, il joue également un rôle important dans la formation de la gaine de myéline, se trouvant autour des fibres nerveuses et permet des messages entre les nerfs, parmi les vitamines B le plus important pour le système nerveux sont les vitamines B12, B6, B3 et B1. Problèmes causés par l'absence:

L'absence de vitamine B1 peut entraîner une faiblesse musculaire, un manque d'énergie, des troubles de la mémoire et une dépression. Une carence extrême de ce nutriment peut provoquer une maladie du béribéri qui provoque une neuropathie périphérique, des fourmillements dans les mains, une faiblesse dans les jambes, des difficultés à marcher et à altérer la sensibilité de la peau. Alcooliques sont à un plus grand risque de développer une carence en vitamine B1 et en conséquence une démence qui provoque la confusion mentale, altération de la pensée, la mémoire et peuvent compenser cette personne dans le coma Sources :.

Les sources principales Vitamine B2 (Riboflavine) Avantages:

La vitamine B2 a une forte action antioxydante et agit donc comme une vitamine combattre les radicaux libres. En outre, il agit sur le métabolisme du glucose, des acides gras et des acides aminés, c'est-à-dire, il aide le corps à utiliser ces substances efficacement. De plus, il joue également un rôle important dans la formation de la gaine de myéline, se trouvant autour des fibres nerveuses et permet des messages entre les nerfs, parmi les vitamines B les plus importants pour le système nerveux est la vitamine B12.

Problèmes causés par une carence en vitamine B2 manquante est rare, mais les végétariens, les alcooliques, les enfants, les femmes enceintes et les personnes âgées sont plus vulnérables au problème. Sources:

Les principales sources de vitamine B2 sont les viandes (foie), les laits, les œufs, les légumes, les légumes verts et les légumes. en particulier le brocoli, les céréales entières, les légumineuses comme les pois, un peu d'huile comme les arachides, les noix et les noix et l'avocat et la levure de bière vitamine B3 (niacine)

Avantages :. vitamine B3 a une forte action antioxydante et agit ainsi contre les radicaux libres. En outre, il agit sur le métabolisme du glucose, des acides gras et des acides aminés, c'est-à-dire, il aide le corps à utiliser ces substances efficacement. De plus, il joue également un rôle important dans la formation de la gaine de myéline, se trouvant autour des fibres nerveuses et permet des messages entre les nerfs, parmi les vitamines B les plus importants pour le système nerveux est la vitamine B12.

La carence en vitamine B3 peut causer de l'insomnie, de la fatigue, de l'irritabilité, des imperfections cutanées, de la dépression et une affection appelée pellagre qui cause la diarrhée, l'inflammation de la peau et la confusion mentale. Les femmes qui utilisent des contraceptifs excrètent plus de vitamine B3 dans l'urine, mais la nutrition elle-même compense généralement ce manque. Les personnes sous traitement antituberculeux peuvent avoir besoin du complément nutritif, mais ce besoin ne sera déterminé que par le médecin ou le nutritionniste. L'excès de vitamine B3 n'est pas bon pour le corps, car il peut affecter le foie, alors ne prenez pas de suppléments nutritifs sans conseils.Sources:

Les principales sources sont: la levure de bière, les champignons, le foie, le poisson, les laits, les œufs. Un peu d'huile comme les arachides et les noix du Brésil, des fruits secs, tomates et carottes La vitamine B5 (acide pantothénique)

Avantages :. La vitamine B5 sur le métabolisme du glucose, des acides gras et des acides aminés, ou il aide le corps à utiliser ces substances efficacement. De plus, il joue également un rôle important dans la formation de la gaine de myéline, se trouvant autour des fibres nerveuses et permet des messages entre les nerfs, parmi les vitamines B les plus importants pour le système nerveux est la vitamine B12.

Ce nutriment contribue également à la production d'hormones de la glande surrénale et aide le foie à détoxifier l'alcool le manque causé des problèmes :.

une carence en vitamine B5 peut causer de la fatigue, un engourdissement dans les mains et les pieds, les douleurs musculaires, l'irritabilité, la dépression, les troubles du sommeil, un retard de croissance, perte de cheveux, le vieillissement prématuré, l'arthrite, les allergies et le stress

sources :. les principales sources de vitamine B5 sont les œufs, le lait, la viande (viscères), les légumineuses ., comme les pois et les haricots, les champignons et les germes de blé

vitamine B6 (pyridoxine)

Avantages: la vitamine B6 est importante pour la production de globules rouges. Il agit également sur le métabolisme du glucose, des acides gras et des acides aminés, c'est-à-dire aide le corps à utiliser efficacement ces substances. De plus, l'élément nutritif joue un rôle important dans la formation de la gaine de myéline, se trouvant autour des fibres nerveuses et permet des messages entre le nerf et la synthèse des neurotransmetteurs, parmi les vitamines B le plus important pour le système nerveux est le vitamine B12. La vitamine B6 permet la synthèse du glutathion, le principal antioxydant dans le corps

grains sont riches en vitamines B - Photo:. Getty Images Problèmes causés par le manque:

l'insuffisance des niveaux de vitamine B6 peut compromettre la conversion du glutamate, neurotransmetteur stimulant le thorax, dans le GABA, un neurotransmetteur relaxant. La carence en nutriments peut provoquer des convulsions chez les jeunes enfants, l'anémie, la dermatite, des lésions nerveuses, la confusion chez les adultes, un engourdissement et des picotements dans les mains et les pieds. L'anémie peut également se produire en raison d'un manque de vitamine B6.

Une consommation excessive d'alcool peut également diminuer les niveaux de vitamine B6, ainsi que l'utilisation de contraceptifs. Sources:

Les meilleures sources de vitamine B6 sont les poissons, tels que le thon, le saumon, le saumon, la truite et le hareng, les noix, les arachides, noisettes, graines de tournesol, de germe de blé, levure de bière, les grains de maïs entiers, les légumineuses et le chou-fleur, les bananes, les melons, et les raisins secs.

la vitamine B7 (biotine) Avantages:

Comme les autres vitamines B, la biotine est liée au métabolisme des graisses, des glucides et des protéines. Il est également essentiel pour une peau, les ongles et les cheveux

Les problèmes causés par le manque :. carence Biotine est extrêmement inhabituel car ce nutriment est très présent dans les aliments. Cependant, lorsque les symptômes de l'absence de l'élément nutritif se produisent sont: faiblesse dans les ongles et les cheveux, calvitie, peau sèche et squameuse et rougeur autour du nez et de la bouche. D'autres complications qui peuvent survenir sont la conjonctivite, la dermatite exfoliative, douleurs musculaires et lassitudes, accompagné d'une glycémie élevée

Sources :.

Les principales sources de biotine sont les arachides, les noix, la tomate, le jaune d'oeuf, oignons, carottes, laitue, chou-fleur et amande. Vitamine B9 (acide folique)

Avantages: La vitamine B9 ne dépend pas des autres vitamines B pour avoir un effet positif . Elle participe au maintien du système immunitaire, circulatoire et nerveux et réduit le risque de crise cardiaque, le cancer du sein et le cancer du côlon, l'athérosclérose, favorise la santé des cheveux et de la peau, renforce le système immunitaire et le système nerveux central. Pour les femmes enceintes, l'acide folique est important car il aide à fermer le tube neural du fœtus. La supplémentation en vitamine B9 est habituellement destinée aux femmes enceintes et ne peut être prise dans d'autres cas qu'après avis médical, car l'excès entre en compétition avec la vitamine B12.Problèmes causés par le manque:

Dans le cas des femmes enceintes, l'absence de vitamine B9 peut entraîner une mauvaise formation du fœtus. Le manque de nutriments peut aussi causer de l'anémie mégaloblastique, la fatigue, les lésions des muqueuses, une insuffisance respiratoire, une pâleur, des niveaux élevés de l'homocystéine en acides aminés, ce qui peut provoquer des maladies cardiovasculaires Sources :.

Les principales sources de vitamine B9 sont le foie, les légumes légumes verts à feuilles sombres comme le brocoli, le chou frisé et les épinards, les haricots, les pois, les lentilles, les haricots, les agrumes, les œufs et les feuilles folique

vitamine B12 Avantages:

la vitamine B12 est importante pour la formation de globules rouges. En outre, il est important pour le développement et la maintenance des fonctions du système nerveux. Sans cette vitamine, la myéline recouvrant les nerfs, comme un couvercle de protection, souffrent d'usure qui est appelé processus de démyélinisation qui se produit dans les deux neurones des nerfs périphériques, comme dans ceux de la substance blanche du cerveau. Research menée par l'Institut Linus Pauling de l'Oregon State University aux États-Unis ont constaté que l'apport en vitamine B12 réduit le risque de ruptures dans les chromosomes conduisant à des dommages de l'ADN. Souffrez dommages à l'ADN est l'un des facteurs de risque pour le cancer

Les problèmes causés par le manque :. L'absence de la substance entraîne des dommages irréversibles au système nerveux en raison de la mort des neurones. Cela entraînera des neuropathies dont les symptômes les plus fréquents des picotements dans les jambes, sensation de brûlure sur la plante des pieds, des difficultés à marcher et l'incontinence urinaire.

Un manque de vitamine B12 augmente également le risque de personnes qui développent la dépression. L'anémie mégaloblastique peut également se produire en raison du manque de cette vitamine. D'autres symptômes de manque de vitamine B12 dans le corps sont:

La fatigue, le manque d'énergie ou de vertiges en position debout ou de forcer Manque de concentration

-Falhas en mémoire

-Paranoia et hallucinations < La vitamine B12 est présente en bonne quantité dans les aliments d'origine animale, en particulier dans les poissons d'eaux froides et profondes comme le saumon, le saumon, la truite et le thon, le foie, le porc, les produits laitiers, les œufs et les huîtres. d'autres substances

d'autres substances ont été d'abord considérés comme des vitamines B telles que B11, B13, B14, B15, B16 et B17, mais maintenant la science a découvert qu'en fait, ils ne sont pas des vitamines.

  • l'utilisation de suppléments
    les chances de manque de vitamines B sont faibles, car ces nutriments sont présents dans de nombreux aliments. Combien de ces vitamines est en aliments d'origine animale, végétaliens et végétariens sont plus à risque de carence en vitamines B.
    Le brocoli est riche en vitamines B - Photo: Getty Images
    Alcooliques peut aussi souffrir à l'invalidité parce que la consommation d'alcool diminue l'absorption des vitamines B patients atteints de cancer ont besoin de plus grandes quantités de vitamines B, mais pour l'utilisation de l'avis médical de supplément est nécessaire, parce que certains de ces vitamines peut aggraver si ingéré en excès. Ceux qui subissent une chirurgie bariatrique peuvent également avoir besoin du supplément. Il est important, avant de prendre des suppléments de vitamines du complexe B est nécessaire de parler au médecin ou un nutritionniste sur l'utilisation.
    Des excès de risque
    excès de vitamines B est par la supplémentation. Habituellement, il n'y a pas de complications majeures car la quantité supplémentaire est éliminée par l'urine. Cependant, un excès d'excès de vitamine B6 peut provoquer une névrite. . Avoir de grandes quantités de vitamine B3 peut endommager le foie, tandis que l'excès de vitamine B9 peut conduire à des problèmes hormonaux et favoriser la multiplication des cellules

Sources consultées: spécialiste de la nutrition Roberto Navarro

Nutritionniste Karina Valentine PB Nutrition Conseil

Nutritionniste Rita de Cascia Novais lait, société alimentaire Consulting.

Nutrologist et orthomoléculaire médicale Tamara Mazaracki


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(Aliments)

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(Aliments)