Découvrez six façons de rendre le plat plus sain votre enfant

"La cuisine n'est pas une place d'enfant". Vous avez probablement entendu parler de quelqu'un ou même l'a dit. Mais si c'était autrefois une loi, elle est devenue une croyance populaire aujourd'hui. C'est parce que plus les aliments sont petits (en toute sécurité!), Plus ils sont susceptibles d'avoir de bonnes habitudes alimentaires. Par conséquent, les parents doivent être conscients de cela et chercher à encourager le maximum, le contact de l'enfant avec la nourriture.

La chose la plus importante est de savoir comment gérer ce que les enfants mangent et les encourager à avoir des habitudes saines, et se développer avec eux, mais sans interdire le goût de l'enfance. Nous ne pouvons pas oublier que les petits comme, comme tout autre enfant du même âge, bonbons, fast-food, chocolats, biscuits et autres goodies. Par conséquent, nous cherchons l'aide d'un nutritionniste et chef Allan Vila Espejo, qui dirige les délices du chef émission de télévision, est le père de cinq enfants et auteur de « héros du revenu » et « Pincesa revenu ».

Expliquez l'importance de la nourriture pour votre enfant

apprendre à cuisiner - photo: getty images

Essayez toujours de laisser le votre l'enfant informé de ce qui s'y prépare. «Servir la salade et les légumes beaucoup, mais leur expliquer l'importance de ces aliments est une façon, vous pouvez également vous renseigner sur les éléments nutritifs et de minéraux qui consume, » enseigne nutritionniste Piano Unifesp Aline, qui souligne: « Ne jamais confondre votre enfant . Lorsque vous faites cuire un plat différent avec des ingrédients que votre enfant n'est pas utilisé, lui faire savoir. tromper l'enfant offrant lasagne d'aubergines à la place traditionnelle peut faire obtenir un traumatisme alimentaire. «

Encourager petit à prouver nouvelles saveurs

Le chef Allan Vila cherche à mettre cela en pratique. « Est-ce que je fais le pap de mon plus jeune fils. Légumes et légumes en purée. Mettez toujours quelque chose de différent pour lui de connaître beaucoup de différentes saveurs et de consommer tout. A la recherche mélanger avec la nourriture pour bébé aussi le poisson et le poulet », dit le chef. La nutritionniste Aline Piano croit que les parents devraient, comme Allan, avoir de la patience et de motivation pour offrir à l'enfant de nouveaux aliments de manière créative pour faciliter l'évaluation.

Diminution des aliments nocifs comme le sel et l'huile

expérience nouvelles saveurs - photo: getty images

Le sel est considéré comme le plus grand méchant de cuisine de nos jours. Mais, pas pour moins. La renommée du mal est due à la grande quantité de sodium dans sa formule, qui, en grande quantité, peut conduire à des maux tels que l'hypertension. Alors, que diriez-vous de prendre du sel de la nourriture de votre fils? Cela rendra son goût mieux habitué à l'absence de l'ingrédient. Le chef Allan Vila dit que ses fils avaient l'habitude de laisser le sel de côté. "Mon petit fils ne mange rien du tout avec du sel, j'ajoute toujours d'autres assaisonnements plus faibles pour donner à son goût un goût de citron et de muscade", explique-t-il. Cela varie selon les souhaits des parents, mais la nutritionniste Aline de Piano conseille de garder l'armoire à bonbons loin des enfants. "

garçon avec de la glace - photo: getty images

Bonbons sous contrôle. Réduire la consommation de sucres et de graisses de leur alimentation est important. Encourager les enfants à prendre la bonne décision au moment de choisir entre une gaufrette et une salade de fruits est très important. Mais vous ne pouvez pas être un bourreau avec les petits non plus. « Il n'y a pas moyen d'échapper à manger fast-food avec les garçons ou des chocolats et des biscuits farcis, après tout ce que nous tous comme ça. Ce que j'essaie de faire est de réduire la fréquence à laquelle cela se produit. La consommation de fast food est libéré seulement de temps en temps et à la fin de la semaine », dit le chef Allan.

Famille manger ensemble, renforcer ensemble. La nutritionniste Aline de Piano explique qu'il est important que toute la famille ait de bonnes habitudes alimentaires. "Dès l'âge de trois ans, l'enfant commence à manger des repas communs pour toute la famille, il est donc très important que de bonnes habitudes alimentaires soient récurrentes et présentes chez tous ceux qui sont assis à la table. »Allan Vila dit que c'est sa tactique. "Je leur enseigne de bonnes habitudes en les pratiquant. J'encourage toujours mes enfants à réduire leur consommation de graisse et de sucre en préparant les plats les plus sains possibles pour eux et pour toute la famille."

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