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Une substance présente dans l'huile d'olive aide à la production d'une molécule capable d'empêcher la formation de tumeurs

Une substance présente dans l'huile d'olive aide à la production d'une molécule capable d'empêcher la formation de tumeurs

Pour l'étude, les chercheurs ont analysé une molécule cellulaire , connu sous le nom de miR-7, responsable de la prévention de la formation de tumeurs. Ils ont constaté que la présence d'acide oléique aide à la production de cette molécule. Selon l'auteur principal de l'étude Gracjan Michlewski à la Faculté des sciences biologiques de l'Université d'Edimbourg, il est trop tôt pour dire que l'acide oléique est capable d'empêcher la formation de tumeurs cérébrales. Leurs résultats, cependant, pointent vers d'éventuelles thérapies à base d'huile pour prévenir le cancer du cerveau.

Régime alimentaire pour protéger le cerveau

Ce n'est pas aujourd'hui que les choix alimentaires que nous faisons peuvent influencer la santé du cerveau. Dans les années 1950 à 1960, un chercheur américain, Ancel Keys, a étudié les habitudes alimentaires de plusieurs pays et s'est rendu compte que les habitants de la région méditerranéenne avaient moins de nourriture. l'incidence des maladies cardiovasculaires, malgré la consommation d'un régime riche en graisses.

Le régime méditerranéen est un régime alimentaire basé sur les habitudes des pays méditerranéens (principalement le sud de l'Italie, la Grèce et le sud de l'Espagne). Les plats de régime méditerranéen sont riches en fruits frais, légumes, poissons, grains entiers, légumineuses, graisses monoinsaturées et quantités modérées d'alcool. Il y a aussi une faible quantité de viande rouge, de graisses saturées et de grains raffinés

Graisses monoinsaturées

Elles sont liquides à température ambiante, mais commencent à se solidifier lorsqu'elles sont amenées au réfrigérateur. Un bon exemple de graisse monoinsaturée sont les sauces à base d'olive, opaques au réfrigérateur et transparentes à température ambiante. En plus de fournir de l'énergie au corps, ce type de graisse a un avantage supplémentaire: il aide à abaisser le LDL, connu sous le nom de mauvais cholestérol.

Pour profiter des gras monoinsaturés, utilisez l'huile de canola, l'huile de soja, olive, avocat, noix et amandes. Mais n'exagérez pas la dose. Si comparé à d'autres types de graisse, ils ne causent pas vraiment autant de dommages au coeur. Mais, d'un autre côté, ils sont très caloriques, vous devez donc les consommer sous la direction d'un nutritionniste.


Un temps trop chaud peut favoriser l'hypoglycémie

Un temps trop chaud peut favoriser l'hypoglycémie

Chez les patients diabétiques, il est essentiel de maintenir le taux de sucre à des niveaux contrôlés, à la fois pour éviter l'augmentation de la glycémie (hyperglycémie) et pour prévenir la survenue de taux de sucre. l'hypoglycémie est une situation où il y a une petite quantité de glucose dans le sang qui conduit à une série de symptômes tels que: tremblements, transpiration, nervosité, faiblesse, somnolence, fatigue, coordination se détériorant et peut aggraver, atteignant même la perte de conscience et le coma.

(Santé)

La recherche énumère huit types de cancer à la surcharge pondérale

La recherche énumère huit types de cancer à la surcharge pondérale

L'étude de l'Agence internationale pour la recherche sur le cancer ( CIRC) a identifié huit types de cancer liés au surpoids et à l'obésité. Ils sont :. l'estomac, le foie, la vésicule biliaire, du pancréas, de l'ovaire, méningiome (type de tumeur cérébrale), de la thyroïde et le myélome multiple (cancer qui affecte le sous-type de cellules de la moelle osseuse, les cellules plasmatiques) Publié dans la revue New England Journal of Medicine ', le travail était basé sur l'examen de plus de mille études sur le surpoids et l'obésité.

(Santé)