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Le pissenlit a un effet diurétique et est bon pour la peau.
Le pissenlit est le nom donné à plusieurs plantes du genre Taraxacum, qui englobe de nombreuses espèces, la plus commune étant Taraxacum officinale.
Le pissenlit a d'énormes effets bénéfiques sur la désintoxication de l'organisme, en ayant une action diurétique, pour améliorer le fonctionnement de l'intestin et pour aider les troubles hépatiques
Principaux nutriments
Le pissenlit contient de la vitamine A, importante pour la vision, la peau et la croissance, et la vitamine K, qui régule la coagulation sanguine et joue un rôle important dans la santé osseuse. Il contient également des vitamines du complexe B, essentielles pour le système neurologique, de la vitamine C, importante pour le système immunitaire, et de la vitamine E, qui a une forte action antioxydante.
La plante a encore du potassium, important pour la contraction muscle, conduction nerveuse, fréquence cardiaque, production d'énergie et synthèse d'acides nucléiques et de protéines. Le zinc, qui a un effet antioxydant, aide à la digestion des protéines et des dysfonctionnements sexuels, en particulier chez les hommes, le calcium, bon pour la santé des os et des dents, et le fer, qui prévient l'anémie et allie le cœur. Présence dans le pissenlit
Avantages de l'étude de pissenlit
Effet diurétique: Plusieurs espèces de pissenlit ont été utilisées avec des diurétiques pendant plus de 2000 ans en médecine traditionnelle Médecine chinoise et Ayurveda. Des études suggèrent que plusieurs espèces de pissenlit ont été largement utilisées dans les maladies rénales et urinaires pour augmenter l'élimination des fluides. Certains experts affirment que contrairement aux diurétiques présents sous la forme d'un médicament, le pissenlit ne fait pas perdre trop de potassium par l'urine.
Le thé de pissenlit est bon pour la santé - Photo : Getty Images
Allié de la peau: Le pissenlit est bon pour la peau car il contient de la vitamine A et des caroténoïdes. La vitamine A est nécessaire pour maintenir l'intégrité et la fonction de la peau et des cellules de la muqueuse. En outre, le nutriment agit dans la réparation de l'épithélium de la peau. Certaines études ont tenté de prouver que la vitamine A aide à prévenir ou à traiter le cancer de la peau, mais rien n'a encore été prouvé.
Action antioxydante: Le pissenlit a une action antioxydante et combat les radicaux libres . Cela offre un certain nombre d'avantages, tels que la réduction du risque de cancer, des problèmes cardiovasculaires et empêche également le vieillissement.
Bon pour le foie: En ayant une action antioxydante, le pissenlit peut être bénéfique pour le foie
quantité recommandée
Le conseil est de consommer entre deux et trois tasses de thé de pissenlit par jour, environ trois cuillères à soupe de la racine.
Comment consommer
La dent -Lion est un légume au goût amer. Ses feuilles, fleurs et racines peuvent être ingérées. Les feuilles sont généralement consommées crues, cuites ou braisées. Ses fleurs et ses racines peuvent aussi être mangées crues ou cuites. Grillé et moulu, les racines peuvent être utilisées comme un substitut au café. Généralement, le pissenlit est ingéré sous la forme de thé, teinture et capsule.
Si vous voulez manger un thé de pissenlit, utilisez 1 cuillère à soupe de racines pour 1 tasse d'eau bouillie précédemment et étouffé pendant 8-10 minutes. Coe et puis consommer
Comment obtenir
Pas de récolte du pissenlit qui pousse sur l'herbe, il est préférable d'acheter la plante dans des maisons de produits naturels ou de thés.
Risques de consommation excessive
L'excès de pissenlit peut causer des brûlures d'estomac et de la diarrhée
Sources consultées:
La nutritionniste Daniela de Almeida, spécialisée dans la nutrition fonctionnelle et la nutrition sportive.Nutritionniste Cristiane Ruiz Pour
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