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Boire du café peut réduire de moitié le risque de cancer du côlon
Une étude menée par le Centre israélien de contrôle du cancer Clalit, Israël, et l'Université de Californie du Sud, États-Unis, a montré que boire du café peut réduire de moitié le risque de cancer du côlon
Participé à l'étude 9100 hommes et femmes, 5100 avaient été diagnostiqués avec un cancer du côlon et 4000 autres n'avaient pas d'antécédents de la maladie. Tous les volontaires ont répondu à un questionnaire sur la quantité de café qu'ils boivent, y compris l'espresso, décaféiné et filtré. Ils ont également rapporté leurs antécédents de cancer du côlon dans la famille, leur alimentation, qu'ils fument ou non et qu'ils pratiquent une activité physique.
Les chercheurs ont constaté que boire une ou deux tasses de café par jour réduisait le risque de cancer du sein de 26%. colon Ceux qui buvaient plus de 2,5 tasses de café présentaient un risque de cancer du côlon réduit à 50%.
Les bénéfices sont survenus quel que soit le type de café consommé. "Cela prouve que l'effet protecteur n'est pas seulement sur la caféine, mais probablement sur beaucoup d'autres antioxydants dans la boisson", explique un auteur de recherche Dr. Gad Rennert.
Le cancer du côlon englobe des tumeurs affectant un segment de l'intestin (côlon) et le rectum, étant l'un des types les plus accidentels de cancer dans le monde. Il est traitable et curable dans la plupart des cas quand il est détecté tôt. La plupart de ces tumeurs proviennent de polypes (lésions bénignes qui peuvent se développer sur la paroi interne du gros intestin). Un moyen de prévenir l'apparition des tumeurs serait de détecter et d'éliminer les polypes avant qu'ils ne deviennent malins.
L'Institut national du cancer (INCA) estime à 32 600 le nombre de nouveaux cas par an, 15 070 hommes et 17 530 femmes. En outre, le cancer du côlon cause environ 14 000 victimes par an au Brésil.
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