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Manger plus de repas maison réduit le risque de diabète de type 2
Les personnes qui prennent environ 11 à 14 repas par semaine (déjeuner ou dîner) ont 13% moins de risque de développer le diabète de type 2 que celles qui en mangent moins de six. ou dîners faits maison par semaine. Les chercheurs ont analysé environ 58 000 femmes et plus de 41 000 hommes dans une étude qui a duré 36 ans, de 1986 à 2012. Aucun des participants Plusieurs études ont déjà suggéré que la consommation d'aliments préparés commercialement, en particulier dans les réseaux de restauration rapide
, est associée à une alimentation de mauvaise qualité et à un plus grand gain de tension artérielle. poids chez les enfants et les jeunes adultes.
Dans cette étude, en outre, les chercheurs ont pu démontrer que les repas préparés à la maison sont associés à une prise de poids plus faible. Rappelant que le surpoids et l'obésité sont des facteurs de risque de maladies cardiovasculaires et de diabète de type 2. Selon les chercheurs, plus les aliments faits maison, moins les ingrédients industriels sont consommés, mieux c'est pour leur santé en général.
Recette: pommes de terre soufflées au micro-ondes
Couper les pommes de terre en tranches et faites cuire au micro-ondes dans une période réfractaire couverte, 10-12 minutes à puissance élevée. Répartir les pommes de terre en couches. Réservez-le. Battre les autres ingrédients dans le mélangeur jusqu'à consistance lisse et verser doucement sur les pommes de terre.
Régime alimentaire et exercice sont essentiels, mais l'obésité peuvent avoir besoin de médicaments
La prévalence de l'obésité a rapidement augmenté et représente l'un des principaux défis de la santé publique mondiale au tournant du siècle. Selon le ministère de la Santé, le surpoids et l'obésité ont augmenté au Brésil. Au cours des 20 dernières années, le taux d'enfants obèses a augmenté de 300%.
