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Manger plus de repas maison réduit le risque de diabète de type 2

Manger plus de repas maison réduit le risque de diabète de type 2

Les personnes qui prennent environ 11 à 14 repas par semaine (déjeuner ou dîner) ont 13% moins de risque de développer le diabète de type 2 que celles qui en mangent moins de six. ou dîners faits maison par semaine. Les chercheurs ont analysé environ 58 000 femmes et plus de 41 000 hommes dans une étude qui a duré 36 ans, de 1986 à 2012. Aucun des participants Plusieurs études ont déjà suggéré que la consommation d'aliments préparés commercialement, en particulier dans les réseaux de restauration rapide

, est associée à une alimentation de mauvaise qualité et à un plus grand gain de tension artérielle. poids chez les enfants et les jeunes adultes.

Dans cette étude, en outre, les chercheurs ont pu démontrer que les repas préparés à la maison sont associés à une prise de poids plus faible. Rappelant que le surpoids et l'obésité sont des facteurs de risque de maladies cardiovasculaires et de diabète de type 2. Selon les chercheurs, plus les aliments faits maison, moins les ingrédients industriels sont consommés, mieux c'est pour leur santé en général.


L'approvisionnement en aliments transformés rend difficile la saine alimentation

L'approvisionnement en aliments transformés rend difficile la saine alimentation

L'introduction des aliments industrialisés au Brésil a commencé dans les années 60. Après cette période, la diversité de ces produits n'a cessé de croître. Plusieurs facteurs ont conduit à cette occurrence, parmi eux, la croissance démographique et l'entrée des femmes sur le marché du travail, qui s'est produite dans les années 1970.

(Aliments)

10 Conseils pour économiser de l'argent sur les achats régime

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Vous ne vous trompiez pas cette fois-ci Un régime peut, oui, peser plus dans la poche du consommateur. "L'industrie brésilienne a l'habitude de tirer profit des aliments ayant des caractéristiques plus saines, par exemple le riz brun, qui, même s'il a moins de procédés industriels et par conséquent des coûts moins élevés pour l'industrie, coûte presque le double de la valeur riz blanc, qui passe par de nombreux processus dans l'industrie pour obtenir le produit final « , explique la nutritionniste Tathiane Ferreira.

(Aliments)