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Le jaune d'œuf peut aider à la digestion de la maladie coeliaque

Le jaune d'œuf peut aider à la digestion de la maladie coeliaque

Ce supplément se lie au gluten dans l'estomac et aide à neutraliser les dommages que la substance pourrait causer dans l'intestin grêle d'une personne atteinte de la maladie coeliaque.

L'intestin grêle a des villosités qui absorbent les vitamines , les minéraux et les sucres. Lorsque les coeliaques consomment du gluten, la gliadine et la glutamine qui s'y trouvent affectent les villosités, les empêchant d'absorber les nutriments. Par conséquent, quelques heures après avoir mangé des aliments riches en gluten, les personnes atteintes de la maladie coeliaque peuvent souffrir de diarrhées sévères et de vomissements pouvant durer plusieurs jours.

Le supplément à base d'œuf doit encore être testé. Si les résultats des tests pour cette année sont bons, il est possible que le supplément soit disponible sur le marché en 2018.


La consommation de brocoli peut aider à contrôler le diabète de type 2

La consommation de brocoli peut aider à contrôler le diabète de type 2

Chérie par certains et détesté par d'autres, le brocoli est une excellente source de nutriments et de vitamines. Les avantages pour la santé des légumes vont de la protection du cœur, améliorer la fonction intestinale et même renforcer l'immunité. Ainsi, même pour ceux qui tordent le nez pour la nourriture que nous devons essayer d'inclure les légumes dans le régime alimentaire de différentes façons.

(Aliments)

Ana Furtado dévoile ses secrets pour garder la forme

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Toujours mince et avec peu de changements physiques, le présentateur Ana Furtado révélé dans une interview avec Marie Claire qu'elle ne se privait de rien dans l'alimentation, mais qu'elle aime consommer des options plus saines dans la vie de tous les jours. Vos choix sont faits à l'aide d'un nutritionniste, d'adapter le menu à la routine de celui-ci.

(Aliments)