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La consommation excessive de pain blanc équivaut à l'ingestion de glucose

La consommation excessive de pain blanc équivaut à l'ingestion de glucose

Mangez du pain chaud au petit déjeuner est une habitude très fréquente chez les personnes, mais la quantité excessive présente en glucides alimentaires peut être préjudiciable à la santé.

selon une enquête menée en 2014 par des chercheurs de l'Université de Navarre, en Espagne, en consommant plus de deux pains blancs par jour est associée à une augmentation de 40% du risque d'obésité. Les chercheurs ont analysé plus de 9000 bénévoles pendant cinq ans, en tenant compte de leurs habitudes alimentaires grâce à un questionnaire de fréquence alimentaire.

La farine utilisée pour fabriquer le pain blanc est très raffiné, transformant l'amidon rapidement en sucre, ou que ce soit lorsqu'une personne est déjà en surpoids ou qu'elle a une résistance à l'insuline, le processus devient une véritable pompe.

Le pain blanc a l'indice glycémique le plus élevé et ne devrait donc pas être consommé en grande quantité. Selon le chercheur Miguel Ángel Martínez-González manger du pain blanc est la même que la prise de glucose, alors pourquoi en cas d'ingestion provoque un pic élevé de glucose dans le corps.

Cependant, tous les pains sont liés au risque de l'excès poids, de sorte que vous ne devez pas arrêter de consommer de la nourriture. Le pain de blé entier est une excellente alternative pour entrer dans le menu en n'étant pas préparé avec de la farine raffinée, en gardant les quantités de vitamines, de minéraux et de fibres de céréales dans le pain, le rendant très nutritif.


L'oscillation hormonale favorise la prise de poids chez la femme

L'oscillation hormonale favorise la prise de poids chez la femme

Dans l'enfance, le profil hormonal des garçons et des filles est très similaire. A ce stade de la vie, cette caractéristique détermine à la fois les mêmes risques de prise de poids. Ce sont les habitudes familiales, la génétique, le niveau d'activité physique, les maladies chroniques et les préférences individuelles qui sont les principaux déterminants de la prise de poids.

(Aliments)

ANVISA suspendent la production et la vente d'énergie de la

ANVISA suspendent la production et la vente d'énergie de la

L'Agence nationale de surveillance sanitaire (ANVISA) a ordonné l'interdiction de la fabrication, la distribution et la commercialisation de tous les lots de boisson énergisante D Dopamine Ayant à l'esprit boisson (269 ml). La résolution a été publiée au Journal officiel de l'Union lundi (27). Selon l'agence, la boisson a fait la base de la tyrosine, la taurine et de la caféine, fabriqué sous licence Brasserie Imperial Petropolis Ltda Ville avait besoin d'une évaluation de la santé.

(Aliments)