aazsante.fr

Le Plus Grand Portail De La Santé Et La Qualité De Vie.

Le poisson aide à réduire le risque de cancer colorectal

Le poisson aide à réduire le risque de cancer colorectal

Le public féminin est une raison de plus d'inclure les poissons dans le menu -. Une étude de l'École de médecine de l'Université Vanderbilt (USA) associé la consommation d'acides gras oméga-3, de de poisson, pour réduire le risque de développer des polypes adénomateux dans le côlon, un type qui peut devenir cancéreux. Les polypes sont des excroissances anormales dans la muqueuse du côlon qui peut devenir une tumeur.

L'étude a inclus 5307 patients colonoscopie, et 60% des hommes sur une période de sept ans. De ce groupe, 2.141 participants ont eu des polypes dans le côlon et 3166 personnes se trouvaient dans le groupe témoin, sans présenter aucun polype sur la période.

Tous les patients ont rempli des questionnaires sur leurs habitudes alimentaires et les antécédents médicaux. Des données telles que l'âge, la race, l'indice de masse corporelle, le tabagisme et d'autres facteurs ont également été pris en compte. En fin de compte, les chercheurs ont constaté que les femmes qui consommaient trois portions de poisson par semaine ou plus étaient 33% moins susceptibles d'avoir des polypes adénomateux.

La consommation d'oméga-3 n'a eu aucun effet sur les hommes même dans l'apparition de polypes hyperplasiques , un type qui a tendance à être bénigne. Les chercheurs disent que le pouvoir anti-inflammatoire des oméga 3, abondant dans le poisson, est responsable de la réduction du risque de cancer.

Apprenez la bonne façon de consommer la santé ami de poissons

Avez-vous déjà demandé comment les poissons Est-ce que ça entre dans ton régime? Croyez-moi, cette réponse est importante, les avantages que les nutriments trouvés dans ces aliments offrent à notre corps. L'oméga 3, le composant le plus connu, favorise le renforcement du système immunitaire et contribue à la réduction du taux de cholestérol en régulant le flux sanguin. Mais au-delà de cet avantage, le poisson peut nous fournir beaucoup d'autres propriétés et est synonyme de saine alimentation.

Pour ce faire, il est nécessaire de le consommer en bonne quantité. Le cardiologue Michael Burr du Centre de recherche médicale de Cardiff, au Pays de Galles, a constaté que les victimes de crises cardiaques augmentaient leurs chances d'éviter de nouveaux problèmes de 29%, mangeant du poisson au moins deux fois par semaine. miracle est signé par oméga 3, un type d'acide gras qui favorise un nettoyage général dans les artères. Ce nutriment se trouve principalement dans les eaux froides, telles que le saumon, le thon, les sardines, le hareng, les anchois, le mulet, la morue et la truite. En dehors de cette bonne matière grasse qui vaut de l'or, les poissons sont riches en protéines, essentielles au maintien de la masse maigre et à l'intégrité de la peau, des ongles et des cheveux. « Cod, même avec tous ses avantages nutritionnels, ne doit pas être consommé par les patients hypertendus, car il est stocké dans le sel?, Prévient nutritionniste Fernanda Brunacci.

La méthode de préparation

chaque consume du Brésil Même avec tant d'avantages en moyenne moins de sept kilogrammes de poisson par an. le montant minimum recommandé par l'Organisation mondiale de la santé est de 12 kilos.

Mais il n'y a pas d'opter pour la version frit, pané, qui sont riches en graisses saturées, qui sont nuisibles le corps. « il n'y a pas de point de choisir un bon poisson et le manger frit, parce que l'huile apporte de grands dommages au coeur, LDL augmentation (mauvais cholestérol), », dit Elaine endocrinologue Davini.

« Idéalement consommation poisson grillé, bouilli ou cuit au four, de préférence accompagné de sauces légères (avec un peu d'huile et le beurre), le riz, les pommes de terre en purée et légumes « , conseille la nutritionniste Patricia Bertolucci, de.

une alternative est encore mieux manger du poisson cru, à la japonaise, dans les recettes des sushis et des sashimis. "Ce serait la façon la plus saine, car le poisson conserve tous les nutriments bénéfiques pour la santé", explique le nutritionniste.


Carotte coquille vous aide à perdre du poids

Carotte coquille vous aide à perdre du poids

Qui n'aime pas un délicieux gâteau aux carottes avec glaçage au chocolat? Avec ce visage qui a été préparé par grand-mère? Cette merveille, si elle est terminée avec une couverture légère, peut même vous aider à perdre du poids. Le secret est d'utiliser le légume aux couleurs vives dans l'écorce et tout.

(Aliments)

Avantages des asperges pour votre santé et votre alimentation

Avantages des asperges pour votre santé et votre alimentation

Connue depuis la Rome antique, les asperges est évaluée comme une gastronomie de délicatesse et en tant que médicament pendant au moins 200 ans avant JC Peu calorique, très nutritif, il devrait être inclus dans le menu pour aider à garder le jour de la santé et est une option pour les régimes alimentaires des personnes qui veulent perdre du poids, et de renforcer le corps, il accélère l'opération et aide à éliminer les toxines.

(Aliments)