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Les étiquettes des aliments doivent indiquer la présence de lactose

Les étiquettes des aliments doivent indiquer la présence de lactose

Agência Brasil - Les fabricants d'aliments devront indiquer sur les étiquettes quand il y a du lactose dans les produits. Le lactose est un type de sucre présent dans le lait que beaucoup de gens ne peuvent pas digérer, ce qui cause de l'inconfort, le La disposition légale stipule que les étiquettes des aliments contenant du lactose doivent indiquer la présence de la substance et que les aliments contenant la teneur en lactose d'origine doivent indiquer la teneur en lactose restante. La mesure attend toujours la réglementation pour détailler la norme.

Allergènes en évidence

Depuis dimanche (3) est en vigueur la norme de l'Agence nationale de surveillance sanitaire (Anvisa) qui fournit des informations sur les étiquettes sur la présence . des allergènes, y compris le lait

Selon la résolution de l'ANVISA (RDC 26/2015) - couvrant les aliments et les boissons - les étiquettes doivent informer l'existence de 17 substances: blé (seigle, orge, avoine et leurs souches amandes, noisettes, noix de cajou, noix de Pará, noix de macadamia, noix de pécan, pistaches, pinoli, noix, ainsi que du latex naturel.


Alliés 10 aliments qui ont des maux de tête

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Qui a des maux de tête, en particulier la migraine, peut avoir une relation amour-haine avec de la nourriture. « Migraines peuvent être déclenchées par un certain nombre de substances: les édulcorants tels que l'aspartame, le nitrate de saucisses telles que le jambon et la poitrine de dinde, l'alcool, le glutamate monosodique présent dans plusieurs épices prêts, le café et le chocolat par la présence de caféine et beaucoup d'autres, » listes le spécialiste nutróloga Lenina Matioli par l'Association brésilienne de la nutrition (ABRAN).

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Comprendre les causes de la difficulté à engraissent

Comprendre les causes de la difficulté à engraissent

L'obésité est un problème de santé publique, difficile à contrôler, mais aussi paradoxal que cela puisse paraître, il y a des gens qui beaucoup à gagner du poids « combat » et d'échouer. il est important de commencer par clarifier la définition de la maigreur. L'indice de masse corporelle (IMC) qui est obtenu en calculant le poids divisé par la taille au carré, tandis que moins de 19 kg / m² indique une personne maigre.

(Aliments)