Glutamine améliore l'immunité et empêche la fatigue dans les séances d'entraînement intenses

La glutamine est l'acide aminé libre le plus abondant dans le plasma et le tissu musculaire. Il est classé comme un acide aminé non essentiel, car il peut être synthétisé par le corps à partir d'autres acides aminés. Notre corps utilise également glutamine pour le transport de l'ammoniac et de l'azote dans le sang, et il est pour cette raison qu'il est nécessaire de toujours garder la quantité constante de glutamine dans le sang.

Glutamine a plusieurs fonctions très importantes dans le corps, y compris

• C'est le principal transporteur d'ammoniac produit dans notre corps. Il est formé dans la réaction entre le glutamate d'acides aminés et de l'ammoniac produit dans les réactions chimiques
• est en relation avec la réaction produisant de l'énergie, il agit en tant que combustible pour le système immunitaire et les entérocytes (cellules intestinales). Comme l'une des sources d'énergie préférées par les cellules intestinales, 80% de glutamine consommée par voie orale ne parvient pas dans la circulation sanguine
• est un transporteur d'azote important entre les tissus du corps
• agit sur la synthèse du glycogène
• il est essentiel pour la synthèse de glutathion
• Âge dans l'équilibre acide / base.

il est un soutien scientifique à dire que la supplémentation en glutamine peut être efficace pour ceux qui pratiquent des exercices, des patients atteints de cancer, les porteurs du VIH et de nombreux points d'études ce qui est aussi intéressant pour les personnes souffrant de problèmes digestifs.

la supplémentation en glutamine sur l'exercice supplémentation en glutamine

est particulièrement important pour le système immunitaire car il est utilisé à des taux élevés par les cellules immunitaires et ils n'ont pas l'enzyme nécessaire pour produire de la glutamine. Par conséquent, le système immunitaire dépend de la glutamine synthétisé et libéré par le muscle squelettique (muscle / muscle), de manière à satisfaire leurs besoins.

L'intensité de l'exercice peut réduire le taux de glutamine libérés par le muscle et ou augmenter le taux (foie et reins), réduisant ainsi la disponibilité de la glutamine pour le système immunitaire.

Aujourd'hui, les chercheurs savent déjà que l'effet de l'exercice sur la disponibilité de la glutamine est fortement lié à la la durée et l'intensité du même.

en haute intensité, l'exercice de courte durée, des études ont montré une augmentation ou pas de changement dans la circulation glutamine, donc il n'y a pas besoin d'une supplémentation en glutamine.

Cependant, dans l'exercice et haute intensité pendant une longue période, il y a des recherches montrant la diminution substantielle de la glutamine circulante au cours de la exercice. En fait, il continue de tomber pendant un certain temps après la fin de l'activité physique. La concentration de glutamine dans le plasma sera réduite jusqu'à 23% après l'exercice. Cette réduction de glutamine peut conduire à une défaillance du système immunitaire, ce qui provoque l'apparition plus fréquente des infections des voies respiratoires supérieures (nez, pharynx et larynx).

La supplémentation en glutamine dans ce type d'exercice, dans 81% des était efficace pour réduire l'apparence des infections des voies respiratoires supérieures. Malgré les résultats, la conclusion est qu'il n'y a pas suffisamment de preuves que la supplémentation est recommandée comme efficace à 100%.

Glutamine x Hypertrophie

hypertrophie d'exercice, en particulier dans la phase excentrique, où ils sont amenés le micro très recherché perturbation, ne provoque pas de changements dans la concentration de glutamine. Par conséquent, il n'est pas nécessaire de compléter la glutamine. Une autre information importante, la protéine de lactosérum, très utilisée, contient au moins 5 g de glutamine.

avantages de glutamine éprouvés

Bon pour les patients atteints de cancer: patients En général cancer sont affaiblies, que ce soit par la maladie elle-même ou les réactions à la chimiothérapie et ses effets secondaires qui sont liés à des symptômes tels que la perte d'appétit, des nausées, des vomissements et la diarrhée et provoquer une dépression immunosuppresseur et stress oxydatif élevé

glutamine est bon pour ceux qui sont en cours de traitement du cancer - photo:. Getty Images

Compte tenu de cette situation, il y a la réduction des taux de glutamine plasmatique, ce qui rend nécessaire d'effectuer une remplacement de cet acide aminé. De plus, certaines études indiquent une relation entre glutamine autres aspects importants pour les patients atteints de cancer, tels que

• Le maintien de l'intégrité de la muqueuse intestinale, réduisant ainsi les dommages causés par le changement de l'absorption et la perméabilité de la barrière intestinale, causée par la chimiothérapie , ce qui conduit à la diarrhée cadre
• réponse immunitaire du patient améliorée en raison de l'utilisation de ce système fait glutamine
• corps BÉNÉFICE par rapport à la tumeur, étant donné que la glutamine est une source d'énergie qui ne peut pas être utilisé par les cellules cancéreuses, ce qui profite du corps
• inhibition possible de la prolifération des cellules cancéreuses

Bon pour les personnes vivant avec le VIH :. les patients infectés par le VIH souffrent d'un grave épuisement du système immunosuppresseur, en laissant personne sans protection et sensible aux infections et à la contraction d'autres virus. Dans ce cas, la supplémentation en glutamine devrait être essentielle pour atténuer cette dépression immunitaire causée par le virus

Bon pour les patients souffrant de problèmes intestinaux :. La supplémentation en glutamine peut être bénéfique pour les personnes souffrant de problèmes intestinaux. En effet, les aides à la supplémentation en glutamine en bonne santé intestinale, avec des mesures correctives dans la muqueuse, car cet acide aminé sert comme source principale d'énergie pour les cellules de la muqueuse et certaines cellules immunitaires, thymocytes, les lymphocytes et les macrophages. Sans sources d'énergie suffisantes, une altération de la fonction immunitaire et une atrophie des cellules intestinales peuvent survenir. Dans ces cas, la glutamine est joue un rôle important pour rétablir l'équilibre intestinal.

Qui peut consommer

avec Supplémentation glutamine personnes orientées généralement qui passent par des situations qui provoquent un stress intense ou l'épuisement du système immunosuppresseur. Dans ce cas, il peut y avoir est recommandé un déficit de glutamine dans le corps et la supplémentation.

Ces problèmes se produisent à la pratique forte de l'exercice conduisant à surentraînement, dans le cas de certaines maladies infectieuses ou inflammatoires ou traumatismes qui déclenchent une diminution dans le système immunitaire

Il est important de noter que la supplémentation en glutamine ne peut être indiquée que par un nutritionniste ou un médecin. personnes en bonne santé qui ne pratiquent pas des séances d'entraînement très intenses ne nécessitent pas la supplémentation en glutamine parce que le corps est déjà produit des quantités suffisantes de la substance.

Comment consommer

La poudre de glutamine est souvent le plus ciblé par les nutritionnistes et les médecins spécialisés. La consommation quotidienne de glutamine une personne avec 70 kg suivant les recommandations de 0,8 g / kg ingérée l'équivalent de 3 g par jour, ce qui est suffisant pour le remplacement des pertes quotidiennes.

La recommandation est à ingérer glutamine seulement pour les personnes qui pratiquent des exercices de moyenne et haute intensité et de longue durée. Le régime complémentaire varie en fonction des caractéristiques personnelles des individus et aussi des caractéristiques de leur formation. Quant aux porteurs de cancer et de VIH, le régime supplémentaire dépend également des mêmes facteurs que les sportifs.

Il est utile de combiner des glucides simples comme les fruits et le miel avec la consommation de glutamine.

Il est important de souligner que la consommation de glutamine ne doit être dirigée que par un diététicien ou un médecin spécialisé, les éducateurs physiques ne peuvent pas faire cette recommandation.

La glutamine est bonne pour les personnes vivant avec le VIH - Photo: Getty Images

C'est votre nutritionniste ou votre médecin qui déterminera la quantité de glutamine qui peut être ingérée. Cependant, des doses de 20 à 30 grammes par jour, ne causent habituellement pas d'effets indésirables.

Précautions lors de la consommation

Avant l'ingestion de supplément de glutamine, la peine de vérifier leur composition détaillée sur l'étiquette et si le laboratoire où il a été produit répond les législations sanitaires et sanitaires stipulées par l'Agence Nationale de Surveillance de la Santé et si elle a été enregistrée dans cet organe.

Il est important de maintenir une alimentation équilibrée. Aucun nutriment ne peut répondre à tous les besoins nutritionnels de notre corps en isolation. Ainsi, pour que le métabolisme fonctionne efficacement et pour que le corps reste en bonne santé, une alimentation équilibrée en quantité suffisante, riche en vitamines, minéraux, fibres, glucides, essentiellement complexe et sans excès de protéines, est toujours indispensable.

Risque de suralimentation

Il n'existe aucune étude scientifique démontrant la toxicité de la glutamine. Cependant, parce qu'il est plus abondant acide aminé libre dans le sang, la consommation excessive de celui-ci peut entraîner des dommages rénaux, de sorte que son utilisation ne doit pas être fait sans discernement.

Combinaisons

Glutamine +

Dextrose La combinaison de ces deux suppléments potentialise l'absorption de la glutamine. Interactions

L'interaction de la glutamine avec d'autres substances n'est pas encore claire dans la littérature médicale. . Par conséquent, il est important de dire à votre médecin ou diététicien tout autre médicament ou supplément que vous consommez

Sources consultées:

Nutritionniste Inari Ciccone, spécialisée dans la nutrition sportive et consultant de l'Association des régime de l'industrie alimentaire.

Nutrologue Euclésio Bragança, fondateur d'Integralmédica

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