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Guava aide à contrôler le cholestérol et les triglycérides

Guava aide à contrôler le cholestérol et les triglycérides

Guava est un fruit originaire d'Amérique et se trouve principalement au Brésil, aux Antilles et en Asie du Sud-Est. C'est un fruit charnu, a plusieurs types, variant dans les couleurs de l'écorce, vert, jaune ou violet, et pulpe, blanc, rose ou or. Contient des dizaines de petites graines dures, qui peuvent être ingérées et sont riches en acide linoléique, oméga-6. En dépit de la grande diversité des espèces, seules les variétés de pulpe blanche et rouge sont commercialisées.

Les deux variétés contiennent une grande quantité de vitamine C, considérée comme la source de ce micronutriment. Cette vitamine est très important surtout pour son action sur le système immunitaire, la production de collagène et antioxydant puissant, ce qui empêche le stress oxydatif (qui endommage l'ADN cellulaire et peut favoriser la transformation de cellules normales dans le cancer) et le vieillissement prématuré. Avec le renforcement du système immunitaire, il y a une plus grande protection contre les maladies courantes telles que le rhume, la grippe et les virus en général. En ayant une grande quantité de vitamine C, la goyave aide à l'absorption du fer à partir des aliments pour l'organisme, car la vitamine C favorise la conversion du fer non hémique (nourriture végétale) au fer hémique, une plus grande biodisponibilité. Une unité de goyave par jour dépasserait l'apport quotidien de vitamine C. Par conséquent, la recommandation pour votre consommation serait de 1/2 unité par jour.

C'est un fruit très nutritif, et les différences entre la variété de la pulpe rouge et blanche ne s'arrête pas en couleur. La pulpe de goyave blanche contient une quantité considérable de vitamine C. La variété de pulpe rouge contient une grande quantité de lycopène, un puissant nutriment antioxydant de plus en plus souvent utilisé pour prévenir le cancer et protéger contre les maladies cardiovasculaires en protégeant Les principaux nutriments rapportés sont la vitamine C et le lycopène, appelés responsables de l'action antioxydante et de la prévention des cancers de la prostate, du sein, du côlon, de la peau et du poumon, par exemple. exemple. De plus, la goyave contient de la vitamine A et des traces de vitamines B ainsi que du potassium, du magnésium, du manganèse, du phosphore et du fer. Pour la quantité importante de potassium, la goyave aiderait à contrôler la pression artérielle et réduire le risque d'accident vasculaire cérébral et de crise cardiaque, parce que ce micronutriment est essentiel pour l'équilibre électrolytique du corps et de la santé du cœur.

Goyave, comme tous les fruits, a des calories. Environ 1 petite unité, 100g, la goyave blanche a 52 calories, tandis que la goyave rouge a 54 calories. Ce serait un bon choix de fruits à insérer dans la nourriture! Cependant, en raison de ses effets dans le tractus gastro-intestinal, il est recommandé de ne pas utiliser chez les patients souffrant de problèmes intestinaux ou sensibilité digestive.

Goyave est connu comme un aliment constipating, à savoir, a pour effet d'améliorer la structure de la diarrhée. Cela est dû aux fibres solubles du fruit, qui absorbent l'eau de la lumière intestinale et favorisent la formation du gâteau fécal. Les fibres solubles fermentent dans l'intestin en raison de l'action des bactéries, favorisant la formation de gaz pouvant provoquer une gêne et une distension abdominale, s'il existe un équilibre entre les bactéries bénéfiques et pathogènes. Par conséquent, un facteur très important qui devrait être pris en compte dans la consommation d'aliments riches en fibres solubles, tels que la goyave, est l'équilibre de ce microbiote intestinal. Pour les patients qui ont l'évacuation de la difficulté et la constipation, la consommation de fruits n'est pas indiqué.

En raison de la quantité de fibres solubles, la goyave est également dit pour aider à la réduction du cholestérol et de triglycérides dans le sang, et le contrôle du glucose dans le sang et le contrôle de la satiété. Une attention particulière à l'augmentation de l'apport en fibres solubles est l'augmentation proportionnelle de la consommation d'eau.

Dans le but de contrôler la diarrhée causée par les micro-organismes, la consommation de thé du bourgeon de goyave peut aider. Cependant, la consommation a une indication spécifique, et devrait être utilisée uniquement dans les quantités prescrites, en toute sécurité. L'activité est plus forte dans la variété de pulpe rouge et plus faible si seules des feuilles adultes ou des pelures de fruits sont utilisées. Ce thé est également utilisé pour des plaies dans la bouche ou de la gorge, sous la forme d'un bain de bouche ou gargarisme, respectivement.

Les feuilles de goyave sont bénéfiques pour la santé, car ils sont riches en quercétine et triterpènes qui contribuent à l'activité antiseptique et antispasmodique, utilisé dans la médecine alternative pour le traitement de la diarrhée et la cicatrisation des plaies, par exemple.

comme d'autres fruits, goyave devrait être la nourriture, de préférence sous forme dans la nature. En cuisine, parce que ce n'est pas un aliment acide, la goyave a été utilisée dans la fabrication de sauces salées et aigre-douce. Il est également utilisé dans différentes préparations, comme des bonbons (goyave), gelées, confitures, glaces et jus.

Un problème majeur de la consommation de goyave est l'utilisation des pesticides dans la culture de fruits, ce qui est sur la liste de la plante pulvérisée avec produits Donc, la meilleure option serait la forme organique.


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