La cuisine italienne est riche en saveur et ne perturbe pas votre alimentation

La cuisine italienne est une tentation. Risotto, pizza, pâtes, fromage et pains font de l'eau à la bouche. La liste des délices du pays est géniale. Et comment les Italiens peuvent-ils continuer à consommer ces goûts? Ils savent comment combiner saveur et santé. Leur alimentation est riche en nutriments, vitamines, minéraux et huiles peu grasses, ce qui en fait un véritable chaudron nutritionnel. De plus, elle est basée sur une pyramide qui équilibre alimentaire, la quantité de liquide consommée et la fréquence d'exercice qui doit être pratiqué pour améliorer la qualité de vie, explique Carlo Cannella, directeur de l'École de spécialisation en nutrition humaine et clinique . Université Sapienza à Rome, Italie

les pâtes peuvent entrer dans le menu de l'alimentation - photo: Getty Images

pyramide alimentaire italien
pyramide alimentaire italienne fournit la quantité recommandée de chaque aliment à prendre pour éviter discordances dans l'alimentation. Ainsi, des conséquences graves telles que l'anémie et le gain de poids sont évitées. « Il ne sert à rien dire simplement ce que la personne doit manger sans dire le montant idéal. Sans ces données, il peut y avoir un déséquilibre nutritionnel grave, puisque la teneur en énergie nécessaire pour une personne qui a un mode de vie « normale » est pas à jour » explique nutritionniste Carlo Cannella.

Apprendre à manger comme ils
Quelques conseils lors d'un repas dans un restaurant peut être fondamental de ne pas glisser dans le régime alimentaire. Regretter d'en faire trop pendant un dîner peut conduire n'importe qui à abandonner ses plans pour rester en forme. Avant cela, vous devez savoir comment limiter ce que vous allez consommer avant de vous asseoir à la table. Mais il ne faut pas abandonner le programme

Pour faire un bon repas et en même temps ne pas compromettre la perte de poids, quelques astuces peut être une sortie grande

- .. Le meilleur menu du restaurant. Avant de quitter la maison, découvrez ce qui vous est servi. Téléphone pour demander des messes spéciales, moins calorique

-. De nombreux restaurants italiens offrent des masses de rotation, mais il est une erreur de choisir cette option, car il est difficile d'avoir des limites sur la quantité consommée. Demander un à la carte.

• Refuser l'entrée. Bien sûr, il n'est pas facile de résister au pain italien avec du beurre, de la sardella, de la pâte d'aubergine ou des autres articles du couvert. Mais la chose principale est de venir et vous devez réserver la faim pour la pâte.
  - Commencez le repas avec la salade. Une option légère et faible en calories, ce qui contribue à étancher l'envie de manger avant le plat principal
  -. En règle générale, les portions de pâtes dans les restaurants italiens sont bien accueillis pour deux personnes. Si l'intention est de ne pas diviser la plaque avec quelqu'un, préfèrent demi-portion
  -. Choisissez les masses sans remplir et servi avec sauce tomate.
  - Un verre de vin rouge est autorisé
  - Pour le dessert, optez pour des fruits, généralement moins caloriques et pouvant satisfaire la volonté manger quelque chose de sucré.

Une alimentation adéquate réduit les symptômes de la ménopause

La ménopause est arrivée et a apporté avec elle a augmenté kilos, l'insomnie, l'instabilité de l'humeur, la fatigue, des étourdissements, et bien sûr la fameuse vague de chaleur. Sans traitement à base d'hormones de synthèse, mais avec des changements dans le régime alimentaire et la régularité de l'exercice, l'écrivain Rosana Bond, 56 ans, a réussi à réduire les tracasseries typiques de cette période de la vie.

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Diet USP: comment faire et menu

Le régime USP ne dispose pas d'une méthode, il se compose essentiellement d'un menu d'une semaine qui peut être suivi jusqu'à deux semaines. Après la fin de la Diète USP, les auteurs de la méthode disent que les gens peuvent reprendre leurs habitudes alimentaires avant. Pour éviter toute confusion, sachez qu'il n'y a jamais eu de relation entre le régime alimentaire de l'USP et l'Université de São Paulo (USP).

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