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Litchi possède des propriétés antioxydantes et aide à brûler les graisses

Litchi possède des propriétés antioxydantes et aide à brûler les graisses

Litchi chinensis est le seul membre du genre botanique Litchi , appartenant à la famille des Sapindaceae. On le trouve principalement en Chine, en Inde, à Madagascar, au Népal, au Bangladesh, aux États-Unis, au Canada, aux États-Unis d'Amérique, Pakistan, Taiwan sud et le centre, le nord du Vietnam, l'Indonésie, la Thaïlande, les Philippines, l'Afrique du Sud, le Mexique et le Brésil. le fruit est relativement nouveau au Brésil avec l'entrée vigueur dans le pays pendant environ quatre ou cinq ans, dans des régions telles que l'intérieur de Sao Paulo et Minas Gerais.

de la vitamine C et des composés phénoliques

litchi est une excellente source de vitamine C pour 100 g de fruit est de 71,5 mg de la vitamine, ce qui contribue prévenir les rhumes et la grippe. En plus d'avoir une activité antioxydante, aide à lutter contre les maladies chroniques dégénératives, le cancer et les problèmes cardiaques.

La vitamine C aide aussi à contrôler le taux de cholestérol dans le sang et est bon pour la peau. Certaines études scientifiques ont également indiqué que la consommation de pulpe blanche de litchi, riche en flavonoïdes, peut empêcher la croissance des cellules cancéreuses.

Le péricarpe (écorce) de litchi contient des quantités importantes de composés phénoliques, anthocyanes qui sont les principaux polyphénols indiquant en tant que piégeur de radicaux libres puissants et ayant un puissant antioxydant utilisé pour prévenir un certain nombre de maladies.

anthocyanines jouent un important effet pharmacologique contre diverses maladies telles que les maladies cardiovasculaires, les maladies dégénératives chroniques, le cancer, l'inflammation , baisse de l'immunité et de l'allergie.

Autres nutriments

notable est le montant de la présente de potassium minéral, avec 171 mg pour 100 g de fruits, aidant à maintenir la pression sanguine et la rétention d'eau sous contrôle.

Nous pouvons encore mentionner la présence de vitamines complexes B dans leur composition, ce qui rend le litchi un activateur métabolique smo. En ayant une grande quantité de liquides dans leur composition, litchi contribue à l'hydratation du corps.

Il aide à brûler les graisses

Une étude scientifique menée à l'Université d'Hokkaido, au Japon, a analysé la perte de graisse abdominale volontaires qui ont reçu l'extrait de litchi. Au bout de dix semaines, ils ont brûlé 15% plus de graisse dans le ventre des participants traités par région placebo, le médecin juin Nishihira, qui a mené l'enquête, a constaté que l'effet obtenu est dû à présent cyanidine dans le fruit.

En outre, tous les 100 grammes de litchi, entre 8 et 15 unités, selon la taille, a environ 65 calories. C'est un montant faible. Par conséquent, le fruit est indiqué pour ceux qui veulent perdre du poids.

Les quelques calories de litchi sont principalement dérivées de l'hydrate de carbone du fruit. Il faut se rappeler que pour perdre du poids, vous avez besoin d'un régime alimentaire, de toute activité harmonieuse et physique intégrée dans la vie, ne litchi pas faire des miracles.

Utilisé dans le traitement des infections intestinales

Une autre recherche intéressante a montré que le

Clostridium difficileé

, qui est la principale cause des infections intestinales dont les symptômes vont de la diarrhée, la colite et la perforation intestinale peut conduire à la mort des patients, est sa capacité à provoquer une réduction de la consommation de la maladie litchi. L'infection est facilitée par l'utilisation abusive d'antibiotiques, qui réduisent la population d'organismes bénéfiques de la flore intestinale. Le traitement standard est donné avec les antibiotiques rares auxquels la bactérie est sensible. Cependant, la rechute est très élevée et le développement de la «résistance génétique» a limité le spectre des antibiotiques utilisables.Rapport de l'Organisation mondiale de la santé se rend compte que le traitement antimicrobien standard a augmenté leur taux de réussite si elle est complétée par l'ingestion de probiotiques. La levure Saccharomyces boulardiié

trouvés sur les fruits de litchi, a fourni d'excellents résultats thérapeutiques. L'organisme survit à l'exposition à l'acide gastrique, la colonisation du côlon pendant le traitement étant rapidement éliminé de l'intestin vers la fin de l'administration. La levure réduit la capacité de

C. difficileé causent des maladies en interférant avec la production ou l'élimination de leurs toxines ou libérer bloque la protéase les récepteurs des toxines. Le plus grand avantage a été vu dans la réduction du taux de rendement de l'infection après la guérison initiale, qui survient dans 64% des cas, quatre semaines après la fin du traitement antibiotique. Par conséquent, le litchi provoque les bactéries ne sont pas résistantes aux antibiotiques, créant des « bactéries tueuses, » problème majeur auquel sont confrontés la médecine moderne. Comment consommer La meilleure façon de consommer le litchi est de se laver l'écorce fruits avant de l'ouvrir, est ce que l'on appelle l'hygiène, qui doit être fait pour empêcher les impuretés de contaminer votre pulpe. Vous pouvez geler le litchi de le consommer tout au long de l'année, même par la congélation lente litchi ne perd pas ses caractéristiques de parfum et de saveur.

A litchi lente congélation peut avoir sa texture légèrement modifiée en raison de la perturbation de leur fibres causées par des cristaux de glace qui se forment à l'intérieur, mais il ne change rien à votre palais, ni sa valeur nutritive. Lorsqu'il est soumis à la chaleur ou au contact de la lumière, le litchi perd des nutriments thermosensibles. Donc, il doit être stocké dans des endroits frais, sombres et de préférence être consommé frais.

Pour notre chance et la santé, il est plus facile de trouver les foires litchi, les magasins de détail et les supermarchés au début de l'année, est que à ce moment-là, les fruits sont plus doux et moins chers. Cela a contribué à la baisse du prix du litchi. Avant, il a été trouvé seulement comme un produit importé. Le litchi est riche en éléments nutritifs et un excellent aliment fonctionnel.


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