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Malnutrition affecte jusqu'à 60% des patients hospitalisés
La revue Clinical Nutrition a publié un examen des études indiquant que le cours de destruction 40% à 60% des patients admis dans les hôpitaux d'Amérique latine. Nous avons analysé 66 études de 12 pays, réalisées avec 29 474 patients. . En outre, la plupart des études ont eu lieu au Brésil
Un médecin spécialiste en nutrition à l'Université fédérale de Minas Gerais (UFMG) et chef de la revue, Maria Isabel Correia commentaires: « Le patient arrive à l'hôpital et commence à traiter Malheureusement, les problèmes d'état nutritionnel font très rarement partie du diagnostic. "
Selon Maria, si le patient finit par perdre du poids ou change sa façon de manger, il risque la malnutrition. Par conséquent, le ministère de la Santé a lancé un manuel de thérapie nutritionnelle, recommandant que les patients admis dans l'unité d'hospitalisation reçoivent l'attention de l'équipe responsable de la nutrition.
La thérapie nutritionnelle comprend: dépistage, évaluation des patients à risque, calcul besoins nutritionnels, indication de la thérapie et surveillance. Les patients à risque ou qui sont déjà mal nourris, devraient être des aliments enrichis et peut recevoir la nutrition entérale (tube au nez) ou parentérale (la veine).
Une étude a montré qu'une examinés personne avec un degré élevé de malnutrition est trois fois plus susceptibles de mourir: alors que les personnes ayant un degré moyen de malnutrition ont 4,1% de chances de mourir, celles qui ont un degré élevé de malnutrition sont passées à 12,8%.
Les données recueillies indiquent qu'il existe un relation entre le temps d'hospitalisation et l'évolution de la malnutrition. Ainsi, plus le temps d'hospitalisation est long, plus les chances de malnutrition du patient sont grandes. En outre, la destruction de l'hôpital peut avoir plusieurs causes, telles que la non-acceptation du régime hospitalier, la maladie elle-même ou les jeûnes pour l'examen.
Le médecin affirme qu'il existe un consensus international selon lequel 50% mal nourri "C'est pourquoi nous disons que la maladie la plus répandue dans les hôpitaux est la destruction." La solution que les hôpitaux ont trouvée pour combattre le problème est de rendre la nourriture plus attrayante pour le patient en faisant des plats plus colorés et en améliorant la texture.
Selon le Ministère de la Santé brésilien, les actions liées à la thérapie nutritionnelle Dans le Système unifié de santé (SUS) a reçu 59% de l'aide entre 2010 et 2015. L'année dernière, 92,77 millions de R $ ont été investis dans la région. L'objectif est de renforcer la thérapie nutritionnelle grâce à la préparation de matériels et de cours de formation pour les professionnels qui font partie des équipes de thérapie nutritionnelle multiprofessionnelle (EMTN).
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