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Plus de la moitié de la population mondiale dit l'excès de poids

Plus de la moitié de la population mondiale dit l'excès de poids

Une enquête menée dans 56 pays, dont le Brésil, a révélé que plus de la moitié de la population mondiale est considérée comme en surpoids. La découverte fait partie d'une recherche sur les tendances alimentaires menée par Nielsen, entreprise présente dans plus de 100 pays étudient les habitudes d'achat et la consommation de la population.

Pour l'étude, 25 000 personnes ont été interrogées. Les données les plus pertinentes étaient que 74% des participants ont déclaré qu'ils avaient changé leurs habitudes alimentaires et leur régime alimentaire pour perdre du poids; 61% ont dit que, en plus de l'alimentation, l'exercice physique pratiqué encore et 52% ont affirmé comprendre que peu ou rien de ce qui a été écrit sur les étiquettes des produits consommés.

En dépit de préoccupation croissante pour un mode de vie plus sain , 53% des répondants ont déclaré qu'ils étaient en surpoids. En Amérique latine, cependant, le nombre était encore plus élevé, atteignant 58% des répondants.

Une autre conclusion importante est le fait que 8% des personnes interrogées en Amérique latine utilisaient des pilules pour maigrir, mais le nombre est passé à 12% lorsque la recherche était limitée au seul Brésil. L'utilisation de ces médicaments ont toujours besoin de soins médicaux, en raison des effets secondaires qu'ils peuvent causer.

Brésil consomment trop de sodium et trop peu de fruits, selon une étude

La population brésilienne consomme moins de riz, des haricots et des fruits et plus viandes grasses, saucisses, le sel et le sucre, selon une enquête réalisée par le ministère de la Santé en 2011. selon les chercheurs, le pays connaît une transition nutritionnelle, la consommation de produits de plus en plus industrialisés, ce qui peut augmenter l'incidence des maladies cardio-vasculaires en raison de grande quantité de sodium. La présence de niveaux élevés de sucre dans le régime alimentaire du Brésil est également un facteur aggravant, car elle augmente le risque d'obésité.

Selon l'enquête, 48,1% des adultes du pays sont en surpoids et 15% des Brésiliens sont obèses . L'étude indique également que seulement 18,2% des personnes consomment cinq portions de fruits et légumes en cinq jours ou plus par semaine; 34% consomment des aliments riches en matières grasses et 28% consomment des boissons gazeuses cinq jours ou plus par semaine. La consommation de riz et de haricots, qui, ensemble, sont sources de fer, des glucides et des protéines a également diminué entre Brésil

Un autre problème est la consommation de sodium par jour au Brésil, qui est actuellement de 12 grammes -. Plus deux fois selon les recommandations de l'OMS (Organisation mondiale de la santé). Selon le ministère, l'objectif est de stabiliser l'image du surpoids et de l'obésité chez les adultes jusqu'à la prochaine décennie et, en même temps, de diminuer taux chez les enfants et les adolescents. Pour que cela se produise, en plus de l'industrie alimentaire produire des aliments plus sains, il est nécessaire que toute la population cherche à avoir une alimentation saine.


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(Santé)

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(Santé)