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Noni: savoir ce fruit controversé qui est interdit au Brésil

Noni: savoir ce fruit controversé qui est interdit au Brésil

Morinda citrofolia Linn , est le fruit d'un arbre de taille moyenne originaire d'Asie et de Polynésie, qui s'est bien adapté Utilisation du noni en Asie du Sud-Est

En Asie du Sud-Est, le noni est utilisé en médecine traditionnelle pour le traitement de diverses maladies. Au cours des décennies récentes, il y a eu une augmentation significative de la consommation de fruits et de ses dérivés au Brésil.

Cependant, la consommation de noni est sujette à controverse dans le pays en raison de l'absence d'études concluantes sur le fruit et ses dérivés. Depuis de nombreuses recherches ont montré la toxicité des jus et des préparations avec noni. Par conséquent, l'Agence nationale de surveillance sanitaire, ANVISA, a interdit la vente de tout aliment contenant noni comme ingrédient.

Les principaux nutriments noni

La composition nutritionnelle de noni est pas encore complètement terminé. Certaines études affirment que les composés phénoliques représentent le plus grand groupe de substances fonctionnelles dans ce fruit.

Noni a aussi de bonnes quantités de vitamine C. Selon une étude publiée dans le Journal of Agroindustrial Technology en 2014, l'analyse physique -Chemistry du fruit mûr a présenté une quantité moyenne de 243.16mg de vitamine C dans 100 grammes de pâte. Ainsi, 100 grammes de noni a 270% de la quantité recommandée de vitamine C en un jour.

Comprendre pourquoi noni est interdite au Brésil

Le noni est controversé en raison de l'absence d'études concluantes sur ses inconvénients ou les avantages. Selon ANVISA, les produits contenant noni ne peuvent être commercialisés comme aliments au Brésil, parce que jusqu'à présent ne démontraient pas l'usage de la confirmation de la sécurité

ANVISA a interdit la vente de produits dérivés de noni - Photo:. Getty Images

Plusieurs rapports de cas publiés dans des revues scientifiques répertoriées suggèrent que la consommation de jus de noni est associée à des cas de toxicité hépatique. En outre, un travail expérimental présenté au Congrès brésilien XV de toxicologie a étudié les effets indésirables possibles d'extrait aqueux de noni (Morinda citrifolia) sur la grossesse et la parturition rats progénitrices. Les auteurs ont conclu que l'exposition à l'extrait de fruit noni peut avoir des effets néfastes sur la gestation de ces animaux.

Certaines études suggèrent que les substances toxiques sont des anthraquinones. caractérisation complète de noni et son jus n'a pas été achevée, y compris par rapport à l'anthraquinone, croyait être présent que dans les racines et les feuilles de cette plante.

Avantages de l'étude noni

Les études disponibles les noni ne sont toujours pas concluants quant à leurs effets bénéfiques ou néfastes sur la santé. Parce qu'il contient des substances à action anti-oxydant, il y a une possibilité de noni protéger les cellules contre les effets nocifs des radicaux libres.

Aujourd'hui noni a été présenté comme bénéfique pour divers aspects, tels que l'aide à la production de mélatonine, soulagement de la douleur chronique, la réduction fatigue et même aider à l'hypertension. Cependant, il n'y a pas d'études définitives sur le sujet.

De plus, noni contient de la bromélaïne, une enzyme qui facilite la digestion et qui est également présente dans l'ananas. Ceci, combiné avec ses bioflavonoïdes et anthraquinone (anti-oxydants et stimulants digestifs) rendre intéressant pour la digestion

Noni vous aide à perdre du poids

Noni peut être combiné avec du jus de raisin - Photo:.? Getty Images

Non il est possible de savoir si le noni aide à la perte de poids ou non. C'est parce qu'il n'y a pas d'études qui ont été en mesure de prouver cet avantage.

Il est important de souligner que pour perdre du poids, il suffit d'avoir une alimentation équilibrée, riche en fruits, légumes, grains entiers et viandes maigres, réduire les graisses, le sel et le sucre, consommer moins de calories et faire des activités physiques. Noni

Il n'y a pas de recommandation spécifique pour la consommation de noni à ce jour

Noni: consommer ou pas?

Comme les études noni disponibles ne sont pas concluantes, les bénéfices ne sont pas encore clairs de ses antioxydants et les effets nocifs liés à sa toxicité. Par conséquent, la prudence est importante lors de la consommation de noni.

Combinaison noni

Noni a un goût et une odeur très intenses, donc il a été consommé avec des fruits tels que les raisins, les goyaves,

Nutritionniste Carina Tomida Shaletich membre du Conseil Régional des Nutritionnistes 3ème Région

Chimiste industrielle Edy Brito, chercheur à l'Embrapa Agroindústria Tropical.

Agence nationale de surveillance sanitaire


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