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Selon une étude, le jus d'orange aide à l'alimentation et à réduire la graisse dans le foie

Selon une étude, le jus d'orange aide à l'alimentation et à réduire la graisse dans le foie

Quel jus d'orange fait bien pour la santé, vous devriez déjà imaginer, mais plus que cela, il peut être un allié de votre régime alimentaire. Oui, beaucoup de professionnels dissuadent l'inclusion de ce point sur les menus pour la perte de poids pour être un fruit en calories, avec environ 140 calories dans 240 ml de jus, cependant, une étude de l'Universidade Estadual Paulista -. UNESP dit le contraire

selon la recherche brésilienne, qui était maître de thèse et nutritionniste PhD Caroline Ribeiro, publiée dans la revue nutrition, le jus d'orange est pas un facteur qui pourrait affecter le régime. Les tests ont été effectués avec 78 hommes adultes et les femmes âgés de 18 à 65 ans et ayant un indice de masse corporelle (IMC) entre 30 et 40 kg / m.

Les participants ont été séparés en deux groupes, et on a été appelé « régime », à la suite d'un menu de 2000 kcal / jour, en se concentrant sur la perte de poids, et d'autres soi-disant « jus d'orange », avec un menu contenant la même quantité de calories, mais avec les deux portions supplémentaires (500 ml) du jus d'orange naturel.

La boisson était incluse pendant les collations du matin et de l'après-midi. Le premier groupe, qui n'a pas de jus dans l'alimentation, a été chargé de manger autre chose que les agrumes, avec une valeur calorifique similaire au jus, comme une banane, une partie de yogourt, biscuits, etc.

Il a été maintenu pendant 12 semaines, tandis que les chercheurs me observe l'apport en nutriments parallèle par des volontaires que des protéines, des glucides et de la vitamine C, ainsi que leur composition corporelle et des marqueurs tels que le glucose, l'insuline, le cholestérol, les triglycérides et les enzymes hépatiques.

à la fin de analyse, ils ont remarqué que le jus d'orange n'a pas empêché la perte de poids et la perte de poids des participants enregistrés entre les groupes était le même: au moins six kilos en trois mois, ce qui élimine 8% de matières grasses et 3% de la masse musculaire.

En plus de la perte de poids, le groupe des jus d'orange a présenté une réduction des taux de glucose, d'insuline, de triglycérides, de cholestérol total et de LDL. Il y avait aussi une réduction de la graisse dans le foie, la diminution du nombre d'enzymes hépatiques, ce qui réduit l'inflammation dans le corps.

fruits ou de jus?

Bien qu'on parle beaucoup au sujet de donner toujours la préférence pour la consommation de fruits, le chercheur dit qu'en mangeant le jus, vous pouvez manger plus de vitamines, de minéraux et de flavonoïdes. Cela arrive simplement parce que pour faire un jus plusieurs oranges sont nécessaires. D'autre part, le fruit lui-même contient beaucoup de fibres, un autre facteur important pour la santé. Ainsi, les deux versions sont recommandées et n'ont pas besoin d'être exclues de l'alimentation. L'important est d'éviter les produits industrialisés et, si possible, préparez votre propre jus à la maison ou cherchez des versions intégrales.


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