aazsante.fr

Le Plus Grand Portail De La Santé Et La Qualité De Vie.

L'huile d'olive et les fruits secs réduisent l'athérosclérose

L'huile d'olive et les fruits secs réduisent l'athérosclérose

Athérosclérose peut se produire lorsque les artères se bouchent ou réduit, ce qui limite le flux sanguin vers le cœur. Sans le sang nécessaire, le cœur est privé d'oxygène et de nutriments essentiels pour qu'il fonctionne correctement.

L'étude a été suivie par 190 volontaires, tous âgés de plus de 55 ans et présentant un risque cardiovasculaire élevé. Ils ont été divisés en trois groupes au hasard et ont reçu des directions différentes des nutritionnistes comme suivant un régime méditerranéen.

Un groupe a reçu 15 litres d'huile d'olive vierge tous les trois mois, ce qui équivaut à environ 160 ml par jour, tandis que les autres participants ont reçu 30 grammes de fruits séchés comme des raisins secs et des prunes par jour. Le troisième groupe de personnes a reçu des instructions et des fournitures pour suivre un régime faible en gras. Après un an, les scientifiques ont mesuré la couche intermédiaire de l'artère carotide de tous les participants.

D'après les résultats, ceux qui ont déjà eu l'athérosclérose avant de commencer l'étude et ont reçu l'huile d'olive ou des fruits secs a une augmentation considérable de l'épaisseur de l'artère et une réduction des dommages aux vaisseaux sanguins. Les scientifiques ne savent pas pourquoi cela se produit, mais nous croyons que les polyphénols contenus dans l'aide de l'huile d'olive protègent la paroi des vaisseaux sanguins

Fat :. Ils font le bien ou le mal

Huile contre AVC

Une autre étude? , menée par l'Université de Bordeaux et l'Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM) en France, et publiée dans la revue Neurology, suggère que la consommation d'huile d'olive pourrait aider à prévenir les accidents vasculaires cérébraux chez les personnes âgées.

Pour arriver à cette conclusion, les chercheurs ont examiné les dossiers médicaux de 7625 personnes âgées de 65 ans et plus dans trois villes de France: Bordeaux, Dijon et Montpellier. Aucun n'avait d'antécédents d'AVC. La consommation d'huile d'olive extra vierge a été classé comme « inutile », « usage modéré » - l'utilisation de l'huile pour la cuisson juste, assaisonnement ou pain -. Et « intensive »

Après un peu plus de cinq années du début de l'analyse, il y avait 148 coups. Lorsque l'on considère l'alimentation, l'activité physique, l'indice de masse corporelle et d'autres facteurs de risque d'AVC, les chercheurs ont constaté que ceux qui régulièrement utilisé l'huile d'olive pour la cuisson et la saison étaient 41% moins susceptibles d'avoir un accident vasculaire cérébral, par rapport à ceux qui n'ont jamais utilisé l'huile d'olive. Seulement 1,5% des personnes âgées qui ont consommé de l'huile d'olive a eu l'accident, comparativement à 2,6% de celles qui n'ont jamais consommé.


Ramassez tous les avantages de baies

Ramassez tous les avantages de baies

Quand on pense aux fruits rouges comme nous voir bientôt les fruits tête comme la framboise, la fraise, la mûre et la myrtille et ses puissants antioxydants, qui aident à prévenir les maladies. Au-delà, bien sûr, de délicieuses recettes! Cependant, les antioxydants présents dans les ne sont pas le seul avantage de ces fruits - au contraire, ils font beaucoup pour notre santé Nous avons parlé avec deux nutritionnistes, qui nous ont dit pourquoi il est si important d'inclure cette bande dans le menu Propriétés .

(Aliments)

Le café peut aider à prévenir le cancer de la prostate

Le café peut aider à prévenir le cancer de la prostate

L'étude a débuté en 1986 et comptait environ 48 000 hommes. Durant cette période, les habitudes alimentaires de chacun des participants ont été suivies par les scientifiques. En 2006, lorsque la collecte des données était terminée, cinq mille hommes ont développé un cancer de la prostate. Après avoir analysé les résultats, les chercheurs ont constaté que les hommes qui buvaient trois à cinq tasses de café par jour avaient 20% moins de chances de développer la maladie que ceux qui mangeaient le café.

(Aliments)