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Les emballages en plastique peuvent augmenter le risque de diabète et d'hypertension chez les enfants et les adolescents

Les emballages en plastique peuvent augmenter le risque de diabète et d'hypertension chez les enfants et les adolescents

Le plastique est toujours un méchant dans l'emballage des aliments, car il est capable de transmettre des composés chimiques aux aliments. Pour tenter de faire ce genre de récipient sain les substances phtalate de di-isodécyle (DIDP) et, le phtalate de di-isononyle (DINP) ont été ajoutés au produit, en remplaçant des composés similaires et jusqu'à présent considérés comme sûrs.

Dans mais deux nouvelles études publiées dans le show Juillet que ces composants ne sont pas aussi sûr que bien.

la première, qui est sorti dans le numéro de Juillet du Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, a montré que ces produits chimiques sont liée à une augmentation de la résistance à l'insuline chez les enfants et les adolescents. Dans ce contexte, l'hormone insuline (responsable du transport du sucre dans les cellules) a des difficultés à agir sur les tissus du corps, nécessitant une augmentation de sa production. La résistance à l'insuline, si elle n'est pas diagnostiquée, peut évoluer vers le diabète. Pour arriver à ces conclusions, ils ont mesuré la quantité de DIDP et de DINP dans l'urine de 356 adolescents entre 12 et 19 ans entre 2009 et 2012. La seconde étude, publiée le 8 juillet dans la revue Hypertension, a montré que ces les mêmes composés augmentent la prévalence de l'hypertension chez les enfants. Cette fois-ci, elle a été fabriquée chez des enfants et des adolescents entre six et 19 ans, également pendant les années 2009 et 2012.

Ce composé se trouve dans les emballages plastiques de produits industrialisés tels que les sachets ou les boîtes de produits congelés. Pour éviter qu'ils ne se propagent aux aliments, il est préférable de ne pas placer ces contenants directement dans le four à micro-ondes et de ne pas les laver dans le lave-vaisselle pour éviter toute contamination.


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(Aliments)

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