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Recette: poulet crémeux

Recette: poulet crémeux

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Ingrédients

  • 500 g de poulet en dés
  • 2 gousses d'ail
  • 1
  • oignon 2 tomates hachées ensemencée
  • 1 biomasse tasse
  • 200 ml de lait de coco
  • 1 épi cuit et rossé maïs
  • 1 tasse de palmier coupées en dés
  • sel de mer et poivre noir au goût
  • mines de fromage râpé à saupoudrez

Comment

Couper le poulet en cubes et placez-le dans un bol et laissez-le couvert. Ajouter 1/2 oignon coupé en dés, les feuilles de laurier et une cuillère à soupe de sel de mer. Couvrir et laisser d'un jour à l'autre. Égoutter le poulet et sceller les cubes dans une casserole, quand il commence à brunir, ajouter l'oignon, l'ail, la tomate et laisser rincer jusqu'à ce que la tomate commence à se casser. Ajouter la biomasse, le lait de coco et laisser mijoter encore sept minutes. Éteignez et placez dans un plat allant au four. Saupoudrer le fromage et faire cuire au four à gratin

rendement 8 portions.

Valeur nutritive

240 calories.


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