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Recette fonctionnelle :. phare aide à contrôler le cholestérol et les triglycérides

Recette fonctionnelle :. phare aide à contrôler le cholestérol et les triglycérides

La nutritionniste Patricia Davidson a préparé un délicieuse recette de farofa fonctionnelle en accompagnement. La recette est pleine de bons gras, ce qui aidera à contrôler les triglycérides et le cholestérol sérique, en plus d'être délicieux et d'avoir une bonne portion de calcium! Vérifier:

Ingrédients

  • 1 tasse (thé) de noix de cajou (mouture dans un mélangeur jusqu'à ce qu'il devienne la farine)
  • ½ tasse (thé) de graines de sésame grillées (mouture dans un mélangeur jusqu'à ce qu'il devienne la farine)
  • 1 cuillère à soupe (soupe) de farine de graines de lin doré
  • 2 œufs unités
  • 1 cuillère à soupe () beurre de ghee
  • 1 cuillère à soupe () huile d'olive
  • 1 oignon rouge émincé
  • 3 gousses d'ail
  • 1 paquet de persil frais haché
  • sel au goût
  • poivre, royaume au goût.

préparation

Placez le beurre, l'huile d'olive et l'oignon dans une casserole ou dans une grande poêle et laisser caraméliser l'oignon, en remuant de temps en temps pour ne pas brûler. Ajoutez l'ail et attendez qu'il brunisse.

Mettez les oeufs et remuez jusqu'à ce qu'ils soient constamment brouillés. Ajouter la farine et bien mélanger. Assaisonnez avec du sel et du poivre noir. Pour terminer, ajouter le persil frais.


Le chocolat noir aide à protéger la peau contre les rayons du soleil.

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Manger est juste un allié pour prévenir le vieillissement prématuré

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