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Recette: confiture de gingembre et de chia

Recette: confiture de gingembre et de chia

Le gingembre est un aliment thermogénique qui favorise les systèmes digestif, respiratoire et circulatoire, aidant ceux qui veulent perdre du poids et renforcer le système immunitaire. La recette est la culinarista Malu loup.

Ingrédients

  • 1 tasse d'eau
  • 3 c haché ou de gingembre râpé mince
  • 1 carnation
  • 1/2 c agar agar ou la gélatine 10 g d'incolore
  • 1 et 1/2 cuillère à soupe de sucre brun ou four édulcorant et cuisinière
  • 2 cuillères à soupe soupe de graines de chia.

Comment

Porter l'eau à chauffer jusqu'à ébullition presque, éteindre, mettre le gingembre et abafe Vous pouvez filtrer le gingembre ou pas. Remettre la casserole sur le feu, mettre le sucre et dissoudre en laissant le feu à feu moyen. Lorsque le liquide commence à former un sirop plus épais, ajoutez l'agar-agar (si vous utilisez la gélatine incolore, suivez les instructions du fabricant) et laissez 5 minutes de plus dans le feu. Retirer et placer dans un réfractaire, ajouter les graines de chia et laisser refroidir à température ambiante. L'agar-agar durcit à température ambiante si vous utilisez la gélatine traditionnelle pour durcir le réfrigérateur.

Rendement

4 portions de 55 calories.


Le thé au gingembre: Apprenez à préparer et à ses avantages

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