Les résultats ont montré que les personnes qui consomment des boissons sucrées en grande quantité sont deux fois plus susceptibles de mourir d'une maladie cardiaque que celles qui boivent avec modération.' />

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Ce n'est pas aujourd'hui que nous connaissons les dommages que les boissons riches en sucre, comme les boissons gazeuses et certains jus industriels, peuvent causer dans notre santé. Selon une nouvelle étude, ce type de boisson est directement lié à des décès prématurés dus à une maladie cardiaque.

Ce n'est pas aujourd'hui que nous connaissons les dommages que les boissons riches en sucre, comme les boissons gazeuses et certains jus industriels, peuvent causer dans notre santé. Selon une nouvelle étude, ce type de boisson est directement lié à des décès prématurés dus à une maladie cardiaque.

Cependant, la recherche établit seulement une association et ne prouve pas la cause et l'effet. effet. Des recherches antérieures avaient déjà trouvé un lien entre les boissons sucrées, l'obésité et les maladies chroniques, mais l'impact de cette consommation sur les taux de mortalité n'était pas encore clair.

Chercheur principal de l'étude, Jean Welsh, Emory University, USA «Nous voulions savoir si les sucres ajoutés augmentaient le risque de décès par maladie cardiaque ou d'autres causes et, le cas échéant, s'il existait une différence de risque entre les boissons sucrées et les aliments sucrés. Cette étude ajoute des données solides à ce qui existe déjà, en soulignant l'importance de minimiser les boissons sucrées dans notre régime alimentaire. "

En outre, l'enquête a souligné que les aliments sucrés tels que le pain et les bonbons ne présentent pas le même risque. mort précoce. Selon le chercheur qui a dirigé l'étude, Jean Welsh de l'Université Emory, on pense que les aliments sucrés sont traités différemment par le corps.

"Nous croyons que cette étude ajoute des données solides à ce qui existe déjà, soulignant l'importance de minimiser Welsh a déclaré au site britannique Independent

Cependant, Gavin Partington, directeur général de la British Soft Drink Association, dit qu'il est important de mieux comprendre les données découvertes:

"Bien que Nous reconnaissons que les problèmes de santé associés à l'obésité sont un problème grave, il est important de noter qu'une telle étude ne peut pas prouver la cause et l'effet et ne tient pas compte d'autres facteurs potentiels de style de vie.Nous avons tous un rôle à jouer pour aider l'obésité et nous espérons que nos actions dans la réduction du sucre, la taille des portions et la promotion des produits faibles en calories ou pas seront un exemple pour le le secteur alimentaire en général », dit-il.


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