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Le festival de la culture orientale Toyo Matsuri a lieu ce week-end à la Liberté

Le festival de la culture orientale Toyo Matsuri a lieu ce week-end à la Liberté

Les 5 et 6 décembre, le 47ème festival Toyo Matsuri aura lieu à Praça da Liberdade, à São Paulo. L'événement en plein air propose des spectacles de culture orientale tels que la danse, les arts martiaux, la musique et la gastronomie typique.

La fête est traditionnelle dans la région centrale de São Paulo et est confondue avec l'histoire de la ville et le quartier de Liberdade, un endroit avec une grande concentration d'immigrants, de cuisine et de culture japonaise.

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Connaissez-vous vraiment tout ce qui concerne la cuisine japonaise?

La cuisine japonaise va bien au-delà du poisson cru et de la nourriture froide, et peut englober une grande variété de saveurs et de températures .

"La cuisine japonaise est sans aucun doute très saine: poissons, champignons, légumes et soja font partie des aliments riches. dans les nutriments qui protègent notre corps contre les maladies », explique la nutritionniste Giovanna Arcuri de la clinique Gionutri. Mais attention, les fritures avec du fromage à la crème ou de la mayonnaise augmentent les calories et devraient être évitées par ceux qui veulent perdre du poids.

Découvrez si vous savez vraiment tout sur la cuisine japonaise sur My Life Portal.


Régime riche en hydrates de carbone peut favoriser le cancer du sein, l'étude dit

Régime riche en hydrates de carbone peut favoriser le cancer du sein, l'étude dit

Les femmes âgées qui consomment de grandes quantités d'amidon et de sucreries peuvent avoir un risque accru de développer un sous-type de cancer du sein pas si commun mais plus dangereux, selon une nouvelle étude. Les experts ont découvert qu'il existe une relation entre la charge glycémique de la personne et la maladie.

(Aliments)

Les petites portions de fruits rouges dans l'alimentation peuvent apporter plusieurs bienfaits pour la santé

Les petites portions de fruits rouges dans l'alimentation peuvent apporter plusieurs bienfaits pour la santé

Les fruits rouges sont tombés dans le goût des Brésiliens et sont faciles à trouver, avec des pelures très caractéristiques, dans des couleurs allant du rouge au violet. La récolte a commencé en Novembre et dure jusqu'en Février et, en profitant que nous sommes dans la saison, je traiterai les avantages que ces fruits apportent à notre santé dans le court et moyen terme, même lorsqu'ils sont consommés en petites portions.

(Aliments)