Le diabète de type 1 peut augmenter le risque d'intolérance au gluten

Tout d'abord, expliquer que l'intolérance au gluten, appelée maladie coeliaque, est une maladie qui affecte? l'intestin. Cela arrive parce que le corps de la personne ne reconnaît pas la protéine du gluten, et donc une réaction de défense auto-immune est déclenchée. Le résultat est la destruction des cellules de l'intestin qui sont responsables de l'absorption des aliments.

Les symptômes courants de la maladie cœliaque sont la diarrhée et la fatigue. Chez les enfants, la croissance et le développement peuvent être réduits car ils peuvent absorber des vitamines et des minéraux. Cependant, certaines des personnes qui ont la maladie cœliaque sont asymptomatiques, qui est, ne montre aucun signe ou symptôme de la maladie.

On estime qu'environ 2-10% des patients atteints de diabète de type 1 ont une forme de maladie maladie coeliaque.

Il a été observé que les patients diabétiques de type 1 sont plus susceptibles de développer une maladie cœliaque, par rapport à la population générale. Ceci est lié au fait que le diabète de type 1 est également une maladie auto-immune, c'est-à-dire qu'il survient lorsque le propre système immunitaire de la personne finit par détruire les cellules du corps. Dans le cas du diabète, ce sont les producteurs d'insuline, appelés cellules bêta du pancréas.

Mais pourquoi existe-t-il une telle association? Voici l'un des mystères de notre corps qui a été démêlé ces dernières années par la recherche génétique. Chaque personne a un code de reconnaissance pour le système immunitaire, que l'on appelle un complexe d'histocompatibilité plus grand, codé par notre ADN. Chez certaines personnes, ce code de reconnaissance est modifié et les cellules de défense commencent à voir leurs propres cellules corporelles (comme dans le cas des bêta-pancréatiques) comme des ennemis et à les attaquer. D'autres fois, reconnaissent certains aliments, comme dans le cas du gluten, comme des ennemis et il y a une activation du système inume.

Il y a toujours la possibilité du système de défense entre en contact avec un virus et votre corps pense qu'il a même structure d'une cellule qui est dans le complexe d'histocompatibilité, comme une réaction croisée. La conséquence est que le système immunitaire attaque le corps lui-même, car il reconnaîtra certaines cellules telles que les virus.

Ainsi, l'explication pour les personnes diabétiques de type 1 sont plus susceptibles de développer la maladie cœliaque est un changement juste dans ce complexe d'histocompatibilité plus grand. On sait qu'une personne sur 3345 dans le monde aura une maladie coeliaque symptomatique, et une personne sur 200 ou 300 aura la forme asymptomatique. On estime qu'environ 2 à 10% des patients atteints de diabète de type 1 présentent une forme de maladie coeliaque.

Chez les patients atteints de diabète de type 1, il est important d'avoir une bonne conversation avec leur médecin pour évaluer la nécessité de la personne a ou n'a pas la maladie cœliaque. La principale modification dans le régime alimentaire est le retrait du gluten, qui est présent dans le blé, l'orge, le seigle et l'avoine. La réalisation du régime améliore la santé globale et facilite le contrôle du diabète. Certaines études indiquent même une amélioration de la glycémie avec le contrôle du gluten dans le régime alimentaire des personnes diagnostiquées avec la maladie coeliaque.

Enfin, il est important de noter qu'avec l'avancement des études scientifiques, le diabète, à la fois de type 1 et de type 2, englobe désormais plus d'aspects et évalue également le patient de plus en plus globalement, et pas seulement dans la maladie ou l'organe spécifique. Beaucoup a été et est encore à l'étude, et beaucoup de mystères restent à découvrir.

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