Desbanque les mythes sur le lait birdseed pour perdre du poids

Originaire de la Méditerranée, la graine à canaris est une graine utilisée pour nourrir les oiseaux. Mais récemment tombé sur les grâces de ceux qui suivent les régimes à la mode. Et la recette est simple: il suffit de mélanger les graines dans l'eau afin qu'elle adoucit et consommer le « lait birdseed » ou « jus de graines pour oiseaux » le matin, le jeûne, pour profiter des avantages

Vous avez raison que le birdseed est. une excellente source de nutriments pour les oiseaux, mais on ne peut pas dire grand-chose de ses avantages pour les humains. Nous avons parlé à un nutritionniste Israël Adolfo, São Paulo, qui déverrouillé tous les mythes sur le régime alimentaire de birdseed:

Après tout, il vous aide à perdre du poids

Selon la nutritionniste israélienne, le lait birdseed ne contribue pas à la perte de poids ?. «Les gens qui ont perdu du poids en buvant du jus de canari ont probablement perdu ces kilos en adoptant d'autres habitudes saines», dit-il. Une autre possibilité est le fait que certains remplacent un repas avec du lait pour oiseaux, ce qui réduit la consommation de calories et la perte de poids. « Toutefois, il est probable que cette personne gagne à nouveau les kilos perdus arrêtent donc la consommation de lait et de retour à la normale des habitudes alimentaires », a ajouté

est une des protéines de la pompe

viande et le lait - Photo.? Getty Images

La publicité de bouche-à-oreille dit qu'un verre de lait pour oiseaux a autant de protéines que deux à trois livres de viande rouge. "En fait, trois kilos de viande contiennent une quantité de protéines équivalente à quatre litres de jus de canari", explique le nutritionniste Israel Adolfo. L'expert dit que bien que la graine soit composée de 18% de ce nutriment, c'est un type de protéine qui n'a aucune valeur pour le corps humain, et qui n'est donc pas utilisé par notre corps. "Un autre exemple d'aliment riche en protéines est la luzerne, un aliment très commun pour rendre le bœuf plus fort, mais sa protéine n'est d'aucune utilité pour le corps humain", explique Israël. « Les protéines présentes dans le travail birdseed sûr très bien pour les oiseaux, mais peu d'utilité pour nous », dit-il.

La graine est riche en éléments nutritifs?

Des études indiquant le birdseed peuvent être cancérigènes, provoquer une dermatite et aggraver des crises d'asthme.

du groupe en faveur de birdseed prêche que la graine est riche en vitamines E et la vitamine B, ayant un fort pouvoir anti-oxydant et d'améliorer le fonctionnement du corps, fournissant plus d'énergie. Selon le nutritionniste Israël, ce point ne peut être prouvé non plus. "Il a certainement des vitamines et des minéraux comme n'importe quel autre aliment, mais il n'y a aucune publication scientifique pour prouver ce que sont les vitamines et leurs effets", dit-il. L'expert complet en disant que parce que les graines pour oiseaux ont des graisses dans 3% de la composition, il est probable qu'il a aussi de la vitamine E, mais il est impossible de dire si elles sont des quantités importantes pour notre corps.

Les maladies de combat pour oiseaux ?

consultation médicale - photo: Getty Images

Un autre avantage de lait propagation birdseed serait la quantité d'enzymes présentes dans les graines qui pourraient aider dans la lutte contre les maladies telles que le diabète, l'hypertension, l'hypercholestérolémie et l'athérosclérose. « Les enzymes existent dans tout type de nourriture et sont digérées dans l'estomac normalement, et il y a la possibilité qu'ils vont à la circulation et acionarem tout mécanisme contre ces maladies », dit Israël Adolfo.

Selon l'expert, il y a des études préliminaires qui ont trouvé une relation entre la consommation d'oiseaux et le maintien de la pression artérielle, mais d'autres recherches sont nécessaires pour prouver cet effet et il n'est pas sûr de consommer du lait de graines pour oiseaux sur cette base. "Certains articles précisent que certains composants de l'oiseau peuvent être cancérigènes, dermatites et aggravation des crises d'asthme."

A un effet diurétique?

Un autre point est le pouvoir diurétique du jus canari, favorisant la perte de liquide et éliminant le gonflement, d'où la sensation d'amincissement. "Il est possible que le canari soit un diurétique, précisément parce que cela pourrait être un mécanisme qui aiderait à maintenir la tension artérielle, bénéfice déjà lié à la consommation de la graine", explique le nutritionniste israélien. Cependant, rien n'est certain et il n'y a aucune trace dans la littérature scientifique sur le sujet

A le pouvoir anti-inflammatoire?

Ce qui a été rapporté est que les graines pour les oiseaux ont un pouvoir anti-inflammatoire, améliorant la circulation et corps. Cependant, encore une fois, aucune étude scientifique n'a confirmé cette qualité chez la graine à canaris. "Il contient des graisses dans sa composition, ce qui peut offrir une action anti-inflammatoire, mais comme il n'est pas possible de dire quel type de graisse est présent dans la nourriture, on peut en dire peu sur ses effets", dit Israël.

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