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La vitamine E peut prévenir les maladies cardiaques et le cancer de la prostate

La vitamine E peut prévenir les maladies cardiaques et le cancer de la prostate

La vitamine E est liposoluble et a pour principale fonction dans le corps sa forte action antioxydante.

Certaines études soulignent que précisément en raison de sa forte action antioxydante, la vitamine E peut offrir des avantages tels que la réduction du risque de maladie cardiaque, la prévention du cancer de la prostate, la dégénérescence la dégénérescence maculaire, la maladie d'Alzheimer et la sclérose latérale amyotrophique. En outre, la recherche a révélé que la vitamine E peut être bénéfique pour les femmes enceintes car elle empêche prééclampsie

Avantages Proven de la vitamine E

Action anti-oxydante :. La vitamine E est connue pour être un puissant antioxydant . Alors, elle travaille la lutte contre les radicaux libres et en réduisant le risque de maladies cardio-vasculaires et dégénératives cérébrales

Avantages de la vitamine E dans l'étude

Bon pour le coeur :. La recherche montre que la vitamine E peut améliorer la fonction cardiaque en assurant la relaxation des vaisseaux sanguins et en diminuant la formation de substances qui peuvent les obstruer. Cependant, les grandes études d'observation ont échoué à prouver.

Une étude publiée dans le New England Journal of Medicine a révélé que chez les hommes et les femmes d'âge moyen en vitamine E peut réduire le risque de maladie coronarienne en raison des propriétés antioxydantes de ce nutriment

Prévient le cancer de la prostate: Certaines recherches suggèrent que la vitamine E peut aider à prévenir et même ralentir la croissance des tumeurs dépendantes de la testostérone, comme le cancer de la prostate. Cependant, les études sont toujours controversées.

Une étude publiée dans le Journal de l'Institut national du cancer a révélé que dans les cas de fumeurs, la supplémentation en vitamine E aiderait à prévenir le cancer de la prostate. Cependant, les chercheurs eux-mêmes admettent que l'étude ne fournit pas suffisamment de vitamine E est recommandée pour l'ensemble de la population à cet effet

Prévient la dégénérescence maculaire :.

Des études sur la relation entre la vitamine E et la dégénérescence de la macula a montré des résultats différents. Un certain point faible risque de développer le problème chez les personnes qui ont des apports plus élevés de vitamine E, tandis que d'autres ne montrent aucune association Beaucoup d'huiles sont riches en vitamine E - Photo:. Getty Images

Evite la maladie d'Alzheimer:

Une recherche publiée dans les Archives of Neurology a noté que la vitamine E associée à la vitamine C, deux antioxydants puissants, aide à réduire l'incidence de la maladie d'Alzheimer. Cependant, bien que d'autres études sont nécessaires pour prouver cet avantage Evite la sclérose latérale amyotrophique :.

Certaines recherches suggèrent que la supplémentation en vitamine E contribue à ralentir ou à prévenir la SLA (SLA). Dans la recherche effectuée avec des rats, il a été constaté que la supplémentation en vitamine E retardait l'apparition de la maladie ou retardait sa progression. Chez l'homme cet effet a également été observée, mais d'autres recherches sont nécessaires pour confirmer cet avantage Bon pour les femmes enceintes :.

Certaines études suggèrent que la vitamine E pourrait aider à prévenir la prééclampsie se produisant dans des parties par le stress le stress oxydatif dans le placenta. Une étude de rats par le professeur de la biochimie et de la physiologie Ana Dulce Oliveira de la passion, l'Université Fédérale de Pernambuco (UFPE) a noté que dans les cas de consommation de mères souffrant de malnutrition d'un type actif de la vitamine E, l'alpha-tocophérol, empêche le stress oxydatif dans le placenta et la progéniture de l'hypertension à l'âge adulte. vitamine E une carence

une carence en vitamine E est rare chez les humains. Il se produit presque exclusivement chez les personnes atteintes d'une maladie héréditaire ou acquise qui porte atteinte à la capacité d'absorber la vitamine, par exemple, la fibrose kystique, le syndrome de l'intestin court ou une obstruction des voies biliaires et aussi dans les cas de personnes qui ne peuvent pas absorber les graisses alimentaires ou ont des maladies rares dans le métabolisme des graisses.

Le diagnostic de la déficience est possible par l'histoire ou par l'évaluation en laboratoire, ce qui est le dosage des formes actives de vitamine E, l'alpha tocophérol

Les symptômes de carence en vitamine E sont :. faiblesse musculaire, problèmes vision, troubles du système immunitaire, un engourdissement, des tremblements, des difficultés à marcher et il y a des enquêtes qui indiquent l'infertilité masculine.

Interactions

de fortes doses de vitamine E peuvent réduire l'absorption des vitamines a et K. l'utilisation concomitante d'antiacides contenant l'hydroxyde d'aluminium réduit l'absorption des vitamines liposolubles telles que la vitamine E.

inhibiteurs d'absorption du cholestérol, les phytostérols, la cholestyramine et de l'ézétimibe diminuer l'absorption des types actifs de la vitamine E, alpha et gamma-tocophérol. Une consommation élevée de vitamine A peut également réduire la consommation de vitamine E.

combinaisons de vitamine E

Combiner la vitamine E avec la vitamine C est une excellente idée, car les deux ont une forte action anti-oxydante et travailler ensemble pour exécuter les actions anti-oxydants.

Sources de vitamine E

vitamine E se trouvent dans de nombreux aliments et les huiles. Les noix, les graines et les huiles végétales contiennent des quantités élevées d'alpha-tocophérol et des quantités importantes sont également disponibles dans les légumes à feuilles vertes et les céréales enrichies. Consultez les aliments les plus grandes quantités de type de vitamine E actif, tocophérol:

Alimentation

Montant recommandéValeur quotidienne recommandée de vitamine EHuile de germe de blé
Une cuillère à soupe (15g)100%Graine de tournesol sec et croquant
28,3 grammes37% d'amandes grillées et séchées
28,3 grammes34 %huile tournesol
une cuillère à soupe (15 g)28%l'huile de carthame
une cuillère à soupe (15 g)25% de noisettes grillées et séchées
28,3 g% 22arachide séchées et grillées
28,3 grammes% 11Source: United States Department of Agriculture (USDA), Agricultural Research service. USDA Base de données nationale pour les éléments nutritifs du montant de référence standard.

recommandée de vitamine E

La vitamine E (mg / j)

Bébés 0-6 mois
4Bébé 7-12 mois
5Les enfants de 13 ans
6Enfants 4 - 8 ans
7enfants 9-13 ans
11adolescents 14 - 18 ans,
15les adultes de plus de 19 ans
15Maman
15nourrissons
19Source: Institut de médecine des Académies nationales

l'utilisation de suppléments de vitamine E

La supplémentation en vitamine E ne doit être ingérée que sous surveillance médicale. Il est généralement recommandé dans les cas de certaines maladies, telles que des problèmes d'absorption intestinale, et aussi dans des situations de régimes alimentaires qui limitent la consommation de cette vitamine.

Il est important de noter que l'apport en vitamine E ne doit pas dépasser 1000 mg par jour . Une fois que la supplémentation est indiqué, il faut prendre en compte la bonne dose prescrite par le médecin afin qu'il n'y ait pas de dommages à la santé.

Les risques de la consommation excessive de vitamine E

Il n'y a aucune preuve scientifique que la Trop de vitamine E provenant des aliments peut causer des problèmes dans le corps. Cependant, l'excès par la supplémentation supérieure à 1000 mg, peut entraîner la vitamine E a un effet oxydant sur l'organisme. Quelques premières études ont montré une association entre augmentation de la mortalité et des doses de vitamine E supérieures à 400 mg / jour

Recettes riches en vitamine E

graines oléagineuses sont riches en vitamine E - Photo: Getty Images.

En savoir savoureux riche en vitamine E. recettes

saumon avec de l'huile de carthame

crêpes d'huile de carthame

tarte banane aux amandes

Sources consultées:

Nutrologist Daniela Gomes, coordinateur de l'Institut du métabolisme et de la nutrition

Ana Oliveira da Pharmaceutical Dulce Paixão, professeur à l'Université fédérale de Pernambuco


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