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La protéine de lactosérum: le supplément qui aide à gagner de la masse musculaire

La protéine de lactosérum: le supplément qui aide à gagner de la masse musculaire

Le La protéine de lactosérum un supplément de protéines est normalement fait la base de protéines extraites du lactosérum. Deux mille litres de lait sont nécessaires pour extraire un kilo de lactosérum d'un lait de bonne qualité. La protéine de lactosérum a également l'acide aminé en tant que. leucine, l'isoleucine et la valine (BCAA), de la glutamine et de l'arginine

Ceci est utilisé pour compléter le gain de masse musculaire. En effet, leur protéines de haute valeur biologique contribuent à la réparation des muscles, souffrant microtraumatismes pendant l'exercice. Avec l'aide de protéines de petit-lait à la fibre musculaire est réparé et devient de plus en plus forte.

En outre, des études indiquent que ce supplément fournit des avantages pour les personnes vivant avec le VIH et les personnes souffrant d'asthme. D'autres recherches ont montré que la protéine de lactosérum aide mauvais cholestérol, le LDL, le taux de glucose de contrôle dans le sang et la tension artérielle

Avantages Proven de protéines de lactosérum

Il aide à gagner de la masse musculaire :. Selon la littérature scientifique, petit-lait est une source de protéines merveilleuse, car il a un profil d'acide aminé qui rend la meilleure protéine disponible en ce qui concerne l'élargissement.

Plusieurs études ont montré que la protéine de lactosérum aide à augmenter la masse musculaire. Ceci est parce qu'il a des protéines de haute valeur biologique, comprenant une bonne quantité de BCAA (acides aminés à chaîne ramifiée) qui aident à réparer les muscles qui ont souffert microtraumatismes en raison de l'exercice, ce qui les rend de plus en plus forte.

Dans que, en l'absence d'hydrates de carbone, ces acides aminés sont la principale source d'énergie musculaire, parce qu'ils sont ceux qui peuvent être convertis dans le muscle lui-même, la principale source d'énergie, glucides. Parmi les BCAA, le plus important est leucine, principalement responsable de l'augmentation de la taille des muscles.

Il est important de noter que le supplément ne sera un allié dans le gain de masse musculaire si une activité physique et une alimentation équilibrée .

Avantages de l'étude des protéines de lactosérum

améliore l'asthme: protéines de lactosérum peut être bénéfique pour les personnes souffrant d'asthme, car il améliore l'immunité. Une étude publiée par l'International Journal of Food Sciences et de la nutrition a constaté que la protéine de lactosérum aide à des cytokines de réponse qui agissent dans le mécanisme de libération de l'immunoglobuline et qui est l'un des agents de défense libérés lors d'une crise d'asthme. Cependant, une autre étude menée en 2012 par l'Université de l'Arizona chercheurs, même identifiant cet effet protecteur ne recommande pas leur utilisation à cette fin

Bon pour les porteurs du VIH :. protéines de lactosérum peut être un bon supplément pour les personnes du VIH, car elle contribue à la préservation de la masse corporelle maigre contient encore des immunomodulateurs et des acides aminés, tels que la glutamine, ce qui renforce le système immunitaire. Il est important de parler au médecin avant la consommation de suppléments

cholestérol Contrôles :. La recherche est controversée de savoir si le fait de protéines de lactosérum aide à réduire le mauvais cholestérol, le LDL. Certaines études préliminaires ont montré aucune différence tandis que d'autres, dont une publiée dans le British Journal of Nutrition, a constaté que le supplément aide à réduire le mauvais cholestérol, LDL

La protéine de lactosérum est également bon pour ceux qui souffrent d'asthme - photo .: Getty Images

contrôle la pression artérielle: une enquête réalisée par l'Université Washintong État avec 71 hommes et femmes ont constaté que la consommation de protéines de lactosérum aide à contrôler la pression artérielle. Le mécanisme possible est le suppresseur de l'angiotensine. Une enquête menée par l'Université médicale de Bialystok (Pologne) a également confirmé ce placement. Cependant, d'autres recherches sont nécessaires pour déterminer si le complément est en mesure de réduire le problème.glucose Contrôles:

recherche publiée dans le British Journal of Nutrition a constaté que la consommation de protéines de lactosérum aide à contrôler les niveaux de glucose dans le surpoids ou obèses. Une étude plus récente, réalisée en 2016 et publiée dans la revue Nutrients, a confirmé cette relation. Cependant, il faut plus d'études pour confirmer cet avantage. Comment consommer

Dans le cas des personnes qui pratiquent des activités physiques, des protéines de lactosérum devraient être prises après l'entraînement. Pas besoin de le consommer les jours où vous ne vous entraînerez pas. Les protéines de lactosérum ne doit pas remplacer un repas, dans certains cas, il peut même être consommé en place d'une collation, mais il est bon d'avoir l'ajout de fibres telles que le lin et chia. Cependant, cette addition de fibres n'est pas indiquée pour ceux qui cherchent une hypertrophie musculaire. La protéine de lactosérum peut être avalée avec de l'eau, des jus et des vitamines, des sources de glucides.

quantité recommandée

La quantité de protéines de petit-lait doit être ingérée varie quotidiennement en fonction des besoins de chaque individu et le traitement fait. Il n'y a pas de recommandation pour la consommation quotidienne de protéines de petit-lait, et non pour les personnes en bonne santé et non pour les athlètes.

Soins tout en consommant

Les gens qui mangent des protéines de petit-lait devrait augmenter la consommation d'eau pour ne pas surcharger les reins. En outre, il est important de maintenir une alimentation équilibrée et de faire régulièrement de l'exercice pour obtenir les résultats souhaités. Ce supplément lorsqu'ils sont consommés en quantités adéquates ne contribue pas à l'accumulation de graisse.

Il est important d'obtenir la protéine de lactosérum une société réglementée par l'ANVISA. Les meilleures versions de ce supplément sont celles avec 80% à 90% de concentration en protéines. Pour connaître cette valeur, divisez la quantité de protéines dans la portion, comme indiqué dans le tableau nutritionnel par la portion. Par exemple, 24 grammes de protéines par 30 grammes de la partie divisée est égale à 0,8, à savoir la concentration en protéines de 80% est

La protéine de lactosérum doit être consommé avec de l'eau - photo :. Getty Images

Personnes Avec l'allergie aux protéines de lait ou l'intolérance au lactose devrait consommer les suppléments de protéines de riz, de viande ou de soja. Pour les végétaliens, les suppléments de protéines de soja et de riz sont ciblés. Dans le cas de ceux qui ont une intolérance au lactose hydrolysat de protéines de lactosérum est également une alternative.

Le supplément ne peut être pris après les conseils d'un médecin spécialiste ou un nutritionniste, les éducateurs physiques ne sont pas les professionnels les plus aptes à prescrire la consommation ce supplément.

les risques pour excès de manger

Si l'excès est ingérée protéines de lactosérum peut surcharger les reins. Parce que les reins à éliminer les produits du métabolisme des protéines (telles que l'urée, l'ammoniac, les déchets azotés), leur consommation élevée peut surcharger le corps, ce qui provoque la fonction rénale progressive est altérée. Il peut aussi y avoir une surcharge du foie, comme l'organisme responsable du métabolisme des acides aminés.

La protéine de lactosérum d'engraissement?

L'excès de protéines de lactosérum peut également obtenir la graisse, donc il est important de consommer la quantité appropriée en fonction du poids, l'âge et l'intensité de l'exercice quotidien.

combinaisons

Après une séance d'entraînement intense, glutamine peut être ingérée en combinaison avec des protéines de lactosérum pour aider dans le maintien et la croissance cellulaire. BCAA peut également être consommée car elle contribue à la récupération musculaire, réduire la fatigue centrale, l'amélioration de l'immunité et de diminuer le degré de dommages musculaires induits par l'exercice. Mais rappelez-vous que l'isolat de protéines de lactosérum contient déjà une petite quantité de cet acide aminé.

Si le supplément fait partie d'une collation, il peut être combiné avec les graines de lin, chia, flocons d'avoine ou de fruits qui a un faible indice glycémique.

Interactions

Il est possible de protéines de lactosérum interagir avec les médicaments suivants: Alendonato, lévodopa, quinolones et les antibiotiques de tétracyclines. Par conséquent, les personnes qui utilisent l'un de ces médicaments devraient consulter leur médecin avant de consommer des protéines de lactosérum.

Les sources consultées: ..

Nutritionniste Marcela Sansone, spécialiste de la nutrition orthomoléculaire et des sports

Éducateur physique Rafael Bracca, un spécialiste de la nutrition orthomoléculaire et coordinateur entraîneur Integralmédica

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